Resep Ayam Kemangi yang Enak

Resep Ayam Kemangi. Anda sedang mencari ide resep ayam kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Ayam cabe kemangi enak lainnya. Ternak ayam kampung dewasa ini makin populer bro. Kenapa? karena permintaan akan daging ayam kampung asli semakin meningkat.

Daun kemangi inilah yang membuat citarasa ayam rica rica Manado ini begitu mengundang selera. Mereka bisa dengan jelas tahu mana resep ayam rica rica kemangi atau ayam woku hanya dengan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Anda bisa membuat Ayam Kemangi menggunakan 14 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam Kemangi

1. sediakan 1/2 kg ayam.
2. siapkan 1 buah sereh (geprek).
3. Anda perlu 2 ikat daun kemangi.
4. Anda perlu Sedikit garam.
5. siapkan Sedikit lada.
6. siapkan Sedikit penyedap rasa.
7. sediakan Bumbu halus :.
8. siapkan 2 buah cabe merah.
9. siapkan 5 buah cabe rawit.
10. Anda perlu 2 buah kemiri.
11. Anda perlu 1 ruas jahe.
12. siapkan 1 ruas kunyit.
13. siapkan 5 siung bawang merah.
14. sediakan 3 bawang putih.

Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Selain ayam kampung, ayam buras lainnya adalah ayam bangkok, ayam arab, ayam pelung, ayam katai, ayam kedu, ayam nunukan dan lain sebagainya. AYAM KAMPUNG merupakan salah satu jenis ternak unggas yang telah memasyarakat dan tersebar di seluruh pelosok nusantara. Harga ayam kampung terbaru berkisar jual beli biasanya untuk per ekor.

Langkah langkah membuat Ayam Kemangi

1. .
2. Haluskan semua bahan bumbu halus..
3. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sereh..
4. Masukkan ayam yg sudah digoreng sebentar..
5. Tambahkan air, masak hingga ayam matang. Tambahkan garam, lada dan penyedap rasa..
6. Masukkan daun kemangi. Aduk rata, masak sebentar jangan lupa koreksi rasa..
7. Ayam kemangi siap disajikan..

Hanya saja takaran per ekor tidak bisa memastikan berapa kilogram daging yang akan diperoleh. Untuk membuat ayam kemangi pedas ini juga sangat mudah. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti daging ayam kampung, cabai rawit, kemangi, bawang merah, bawang putih. Awalnya ternak ayam kampung banyak dilakukan secara subsisten alias sebagai Ayam kampung dipelihara di pekarangan-pekarangan dengan sistem umbaran, atau di lepas. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi siap disajikan.