Resep Mangut ayam kemangi. Lagi mencari inspirasi resep mangut ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut ayam kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. KOMPAS.com - Mangut lele, makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang dimasak santan ini bisa dijadikan menu makan utama keluarga. Baca juga: Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap Saat Malam Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan.
Tekstur lembut dengan rasanya yang gurih makin menonjol. Sajian ikan yang begitu gurih yang dipadu dengan bumbu dan rempah yang sedap, membuat rasanya semakin lezat dan special. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Anda bisa membuat Mangut ayam kemangi menggunakan 18 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Mangut ayam kemangi
- Anda perlu Bahan:.
- sediakan Secukupnya ayam goreng.
- sediakan 1 ikat kemangi.
- Anda perlu 1 kara.
- Anda perlu 500 ml air.
- siapkan 1 sdt kaldu bubuk,garam dan gula secukupnya.
- Anda perlu Bumbu Cemplung:.
- siapkan Seruas laos.
- siapkan 2 buah serai.
- sediakan 1 lembar daun salam.
- siapkan 2 lembar daun jeruk.
- siapkan Bumbu Halus:.
- sediakan 3 butir bawang merah.
- siapkan 2 siung bawang putih.
- sediakan 1 kemiri.
- Anda perlu 1/2 sdt ketumbar.
- siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Anda perlu 1 ruas jari kencur.
Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mangut Lele Kemangi. Yuk langsung kita praktekkan membuat Mangut Lele Kemangi. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mangut lele kemangi.
Cara memasak Mangut ayam kemangi
- Siapkan ayam gorengnya..
- Taruh bumbu halus dan bumbu cemplung dalam wajan tambahkan air. Masak hingga mendidih dan bumbu harum..
- Setelah mendidih masukkan ayam goreng masak hingga mendidih kembali. Setelah mendidih tambahkan santan kara garam,gula dan kaldu bubuk.Matang hingga kuah menyusut. Jangan lupa koreksi rasa..
- Sebelum diangkat tambahkan daun kemanginya.Aduk rata siap disajikan..
Yuk langsung kita praktekkan membuat Mangut lele kemangi. Fimela.com, Jakarta Ingin membuat hidangan dari bahan dasar ikan lele? Mangut lele bisa menjadi inspirasi membuat hidangan bahan dasar lele. Apalagi mangut lele dengan daun kemangi pasti lebih nikmat. Mangut lele siap untuk di sajikan.