Resep Mangut tongkol kemangi. Lagi mencari ide resep mangut tongkol kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut tongkol kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Tongkol suwir kemangi pedas hai teman teman kali ini saya membuat tongkol suwir kemangi pedas yang gampang dan juga enak , yuk disimak videonya sampai habis. Ikan Tongkol Suwir Bombardir enak lainnya! otak otak tongkol / pepes mangut tongkol khas jawa timur.
Namun, kali ini kita bikin kombinasinya dengan ikan tongkol. Gunakan resep Mangut Ikan Tongkol supaya hasilnya sempurna. Sajian mangut ikan lele daun kemangi merupakan sajian yang istimewa. Anda bisa memasak Mangut tongkol kemangi menggunakan 19 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Mangut tongkol kemangi
- Anda perlu 3 ekor ikan tongkol (1 ekor dipotong jadi 5).
- Anda perlu 1 ikat kemangi.
- Anda perlu 3 cabe hijau besar (iris2).
- Anda perlu 5 sdm santan bubuk.
- Anda perlu Secukupnya minyak utk menggoreng ikan.
- siapkan Bumbu halus.
- Anda perlu 12 siung bawang merah.
- Anda perlu 6 siung bawang putih.
- Anda perlu 10 cabe merah besar (sesuai selera).
- Anda perlu 1 ruas kunyit.
- Anda perlu 1 ruas kencur.
- siapkan 1 ruas jahe.
- siapkan 3 butir kemiri.
- siapkan Bumbu cemplung.
- Anda perlu 1 batang serai.
- sediakan 1 ruas lengkuas.
- sediakan 1 lembar daun salam.
- sediakan 4 lembar daun jeruk.
- siapkan Secukupnya gula, garam.
Betapa tidak, sajian ikan yang begitu gurih yang dipadu dengan bumbu dan rempah yang sedap, membuat rasanya semakin. Manfaat daun kemangi yang pertama dapat memelihara kesehatan jantung. Daun kemangi kaya akan beta-karoten dan magnesium, mineral penting yang berfungsi menjaga dan memelihara. Mangut merupakan masakan khas yang ada di daerah kabupaten Pati dari khas Kecamatan Juwana.
Langkah langkah membuat Mangut tongkol kemangi
- Potong2 ikan, cuci bersih lalu goreng. Setelah itu siapkan bumbunya.
- Tumis bumbu halus, tambahkan sedikit air lalu masukkan bumbu cemplung. Tunggu sampai bumbunya mendidih.
- Setelah itu masukkan santan bubuk, aduk lalu masukkan ikan tongkol goreng. Aduk rata. Diamkan sebentar supaya bumbu meresap sampai ke dalam. Setelah itu tes rasa. Jika rasa sudah pas, tambahkan kemangi dan irisan cabe hijau. Aduk lagi sampai rata.
- Dan ini dia hasilnya. Mangut tongkol kemangi siap disajikan. Kenapa saya masaknya banyak, karena ini buat makan2 bareng temen2 juga ^_^.
Untuk yang gemar menikmati makanan pedas anda dapat mencoba Mangut Ndas Manyung ini. Yuk simak resep pepes ikan tongkol daun kemangi tersebut di sini. Meskipun pepes ikan tongkol ini banyak sekali dijual di warung-warung makan, namun Anda juga dapat membuatnya sendiri. Memang sih saya kemarin letakkan judul mangut ikan kakap di feature post ealah setelah lihat mangut kakap tersebut jadi ngiler ingin makan mangut lagi. Tapi mau coba menggunakan ikan … Trova immagini stock HD a tema Mangut Ikan Tongkol Jawa Tengah Indonesia e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock. ГлавнаÑ?.