Resep Sate Tahu Bumbu Kacang Nikmat

Resep Sate Tahu Bumbu Kacang. Sedang mencari ide resep sate tahu bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate tahu bumbu kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Anda bisa memasak Sate Tahu Bumbu Kacang menggunakan 17 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Sate Tahu Bumbu Kacang

1. Anda perlu 1 buah tahu ukuran sedang.
2. sediakan Tusukan sate.
3. Anda perlu Bumbu Kacang :.
4. sediakan 100 gram kacang tanah goreng.
5. Anda perlu 1 sdm gula merah.
6. siapkan 5 lembar daun jeruk.
7. sediakan 250 ml air.
8. sediakan 1/4 sdt gula merah.
9. sediakan 1/2 sdt garam.
10. Anda perlu 1 sdm air asam jawa.
11. Anda perlu 1 sdm kecap manis.
12. siapkan Bumbu Halus :.
13. Anda perlu 5 siung bawang merah.
14. siapkan 3 siung bawang putih.
15. sediakan 10 buah cabe merah keriting.
16. Anda perlu 10 buah cabe rawit.
17. sediakan 2 butir kemiri.

Cara membuat Sate Tahu Bumbu Kacang

1. Potong-potong tahu sesuai selera. Kemudian goreng hingga setengah kering. Tusuk dengan tusukan sate, sisihkan..
2. Bumbu Kacang : haluskan kacang tanah dan gula merah (boleh di blender), sisihkan. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit. Masak hingga mendidih dan kental. Bumbui dengan garam, gula pasir, asam jawa dan kecap manis. Aduk rata, tes rasa. Angkat, sisihkan..
3. Ambil 3 sdm bumbu kacang, lalu oleskan tahu yang sudah ditusuk dengan bumbu kacang hingga rata..
4. Bakar atau panggang sate tahu hingga sedikit gosong permukaannya. Bolak balik..
5. Setelah matang, sajikan hangat dengan sisa bumbu kacang..