Bagaimana Membuat Mangut Ikan Wader Sempurna

Resep Mangut Ikan Wader. Sedang mencari ide resep mangut ikan wader yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut ikan wader yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Trimakasih sobat walahab udah nonton videoku kali ini. Next, kita hunting kuliner di kabupaten mana lagi ya??? Jadi teman di media sosialku juga ya biar kita.

Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Wader Masak Mangut �. Yuk langsung kita praktekkan membuat Wader Masak Mangut �. Mangut Wader, Ikan Wader, Iwak Kalen Lokasi Iwak Kalen, Godean, Yogyakarta. Anda bisa memasak Mangut Ikan Wader menggunakan 20 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Mangut Ikan Wader

1. sediakan 2 kg ikan wader yg sudah di goreng garing.
2. sediakan 800 ml Santan.
3. siapkan Bumbu cemplung:.
4. sediakan 5 cm lengkuas geprek.
5. Anda perlu 2 lbr daun jeruk.
6. sediakan 1 btg sere(saya skip).
7. siapkan 2 lbr daun salam(saya skip).
8. siapkan 2 bj tomat(saya ganti daun asam).
9. Anda perlu 40 bj cabe rawit muda(hijau).
10. sediakan 5 sdt garam.
11. sediakan 3 sdt gula.
12. siapkan 2 sdt penyedap(saya royco).
13. Anda perlu 1 sdt ketumbar bubuk.
14. sediakan Bumbu halus:.
15. siapkan 50 bj cabe rawit.
16. Anda perlu 15 bj bawang merah.
17. sediakan 6 bj bawang putih.
18. Anda perlu 4 bj kemiri.
19. sediakan 2 cm jahe.
20. sediakan 1 cm kunyit.

Setelah nyepeda blusukan Bantul-Kulonprogo dalam sekejap, rombongan Jogja Folding Bike yang saya rasa kelaparan terutama saya yang tak sempat sarapan langsung menuju sebuah tempuran sungai Progo yang disana terdapat sebuah resto yang cukup termasyur di kalangan pecinta masakan air tawar, RM. Berikut ini merupakan tips dan trik memancing ikan melem beserta umpannya. baca : cara mancing ikan tombro. Ikan melem memiliki tarikan yang kuat dan sensasi yang unik. Sehingga para pemancing wader pun akan mengetahui.

Cara membuat Mangut Ikan Wader

1. Blender kelapa yang sudah di potong kecil dengan air lalu peras dan sisihkan. Goreng sampai harum bumbu halus lalu blender bersama air dan sedikit santan lalu sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus lalu masukkan semua bumbu cemplung sampai mendidih, dan masukkan ikan wader. Terakhir tambahkan sisa santan.
3. Tunggu mendidih dan bumbu tanak, koreksi rasa apabila sudah pas matikan kompor dan diap dinikmati.

Beragam mangut berbahan ikan kali bisa ditemui di sini. Mangut lele jadi salah satu menu favoritnya. Masih memakai lele, ada pecel lele yang tersaji dengan sambal, nasi, urap dan lalap. Jangan ketinggalan mencoba aneka ikan sungai yang digoreng seperti udang, uceng beong dan wader. Sebenarnya di setiap daerah mempunyai umpan mancing ikan wader yg ampuh dengan racikannya sendiri-sendiri.