Resep Mangut pari asap jantung pisang. Lagi mencari inspirasi resep mangut pari asap jantung pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut pari asap jantung pisang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini. Untuk resep MASAKAN IKAN PARI YANG TELAH DIASAP. Klik LINK BIRU di bawah ini ya Kali ini Wangi Pandan membagikan Tutorial atau Cara membuat Ikan Pari Asap ini di rumah.
Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika. hay bunda, sekarang saya mau share sebuah video Cara membuat Mangut Ikan Pari Asap Special, masakan ini enak banget bun. Cara Merebus Jantung Pisang Supaya Tidak Hitam Dan Pahit. Resep Ikan Asap Masak Kuah Santan Pedas Sedap. Anda bisa memasak Mangut pari asap jantung pisang menggunakan 20 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Mangut pari asap jantung pisang
- Anda perlu 5 ptg pari asap.
- sediakan 1 bh jantung pisang, direbus lalu potong².
- Anda perlu 10 ptg tahu.
- sediakan Minyak goreng.
- Anda perlu 1 sachet santan instan 65 ml.
- sediakan Bumbu halus :.
- sediakan 3 siung bawang putih.
- siapkan 4 siung bawang merah.
- siapkan 3 btr kemiri.
- Anda perlu 1 ruas kunyit.
- sediakan 1 sdt ketumbar.
- Anda perlu 1 sdt merica.
- siapkan 4 lbr daun jeruk.
- sediakan Bumbu lain :.
- Anda perlu 10 cabe rawit setan, iris.
- siapkan 5 bh belimbing wuluh.
- Anda perlu 1 ruas lengkuas, geprek.
- siapkan 1 lbr daun salam.
- sediakan Garam.
- sediakan Gula pasir.
Jantung Pisang adalah bunga dari tanaman pisang. Anda tentu sering melihatnya, warnanya sangat cantik merah keunguan. Saking uniknya bentuk sayur jantung pisang, sayuran ini kerap dijadikan sebagai bahan untuk main masak-masakan oleh anak kecil di pedesaan. Yuk sajikan mangut ikan pari asap untuk santap siang/malam.
Cara memasak Mangut pari asap jantung pisang
- Siapkan semua bahan. Kemudian goreng tahu (jgn terlalu kering ya). Goreng tahu tp jgn terlalu kering ya.. kemudian tumis bumbu halus, lengkuas geprek dan daun salam.
- Setelah bumbu matang, masukkan tahu kemudian tambahkan air (dikira² aja ya banyaknya). Lalu masukkan ikan pari, cabe dan belimbing wuluhnya. Masak hingga bumbu meresap kedalam tahu dan pari asap.
- Setelah semuanya meresap tuang santannya kemudian masak hingga kuah kembali mendidih.
- Siap disantap.
Cara Membuat Mangut Ikan Pari Asap: Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai merah, cabai hijau, daun jeruk, dan daun salam sampai harum. Resep Sup Mangut Pari enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Rasa yang dihasilkan dari Resep Sup Mangut Ikan Pari ini adalah gurih, asam juga pedas.