Resep Mangut Lele Sempurna

Resep Mangut Lele. Sedang mencari ide resep mangut lele yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut lele yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Resep dengan petunjuk video: Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan khas membuat makan siang atau malammu lebih nikmat. Lihat juga resep Mangut Lele enak lainnya.

Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan. Salah satu warung Legendaris di Yogyakarta Mangut Lele Mbah Marto. Lokasinya jauh dari pusat kota, tapi pengunjungnya datang dari penjuru daerah. Anda bisa memasak Mangut Lele menggunakan 18 bahan dan 1 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Mangut Lele

1. siapkan 1/2 lg ikan lele yg sudah matang/ digoreng.
2. siapkan 1 lt santan.
3. Anda perlu Bumbu :.
4. siapkan Cabe yg banyak.
5. sediakan 8 bamer.
6. siapkan 4 baput.
7. Anda perlu 2 ruas jahe.
8. sediakan 1 ruas kunyit.
9. Anda perlu 3 btr kemiri.
10. Anda perlu 1 ruas lengkuas.
11. Anda perlu 2 lbr daun salam.
12. Anda perlu 2 btg sereh.
13. siapkan 3 lbr daun jeruk.
14. siapkan Bumbu tambahan :.
15. sediakan Garam.
16. siapkan Gula jawa.
17. siapkan Gyla pasir.
18. sediakan Masako.

Mangut Lele, itulah masakan yang saya buat kali ini. Mangut lele ini masakan khas jogja lebih tepatnya di Mbantul. Kenapa dibilang mangut, karena lelenya dia. Resep Mangut Lele Pedas, Masakan khas Bantul Mantap - Meski sudah terbiasa hidup di air tawar yang keruh tidak menjadikan ikan lele sebagai ikan yang menjijikan.

Langkah langkah membuat Mangut Lele

1. Haluskan semua bumbu sampai halus lalu ditumis setelah harum masukkan daun2.. Masukkan santan tunggu sampai mendidih masukkan bumbu tambahan koreksi rasa setelah sedap masukkan lele.. Sudah.

Buktinya banyak sekali para penjaja masakan ikan lele yang sudah stand by di pinggiran jalan ramai untuk menghidangkan masakan sedap ikan lele mereka. Mangut Lele adalah lele yang diasap atau dibakar, kemudian disajikan dengan bumbu pedas nan nikmat. Rasa yang unik dan pedas menjadi salah satu daya tarik tersendiri dari Mangut Lele Mbah Marto ini sobat. Selain itu, terdapat berbagai varian menu pendamping lainnya yang bisa kamu pesan untuk melengkapi hidangan Mangut Lele-mu. Resep Masakan Mangut Ikan Lele - baiklah pecinta kuliner semuanya, sekarang kami akan berbagi info tentang "Resep Masakan Mangut Ikan Lele". semoga resep ini dapat bermanfaat untuk pembaca yang hobi memasak. jangan lupa bagikan Resep Masakan Mangut Ikan Lele ini ke saudara qmu ya.