Resep Lele Goreng Bumbu Racik. Lagi mencari ide resep lele goreng bumbu racik yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng bumbu racik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep "nila goreng bumbu racik"😘😋�� enak lainnya. Cara Memasak Lele Goreng Bumbu Racik. Bersihkan ikan, buang kepalanya, keluarkan dalamannya.
Masukkan bumbu halus, cabai merah besar, cabai hijau besar, daun salam, daun jeruk, lengkuas.
Cari produk Bumbu Masak Instan lainnya di Tokopedia.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Anda bisa membuat Lele Goreng Bumbu Racik menggunakan 5 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Lele Goreng Bumbu Racik
- Anda perlu 1/2 kg lele.
- sediakan 1 bungkus bumbu ikan goreng racik.
- sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Anda perlu 1 sdt garam.
- sediakan 5 sdm tepung beras.
Lalu goreng ikan lele yang telah diberikan bumbu kedalamnya hingga ikan kering dan berwarna keemasan. Setelah ikan matang, angkat ikan dan sajikan ikan dalam piring saji. Sementara itu, kita akan buat bumbu sambalnya. Untuk membuat sambal, silahkan campur semua bahan dan masukkan dalam cobek.
Cara memasak Lele Goreng Bumbu Racik
- Bersihkan ikan, buang kepalanya, keluarkan dalamannya. Taburi garam dan irisan jeruk nipis/lemon aduk rata, diamkan 5 menit..
- Setelah 5 menit, bilas dan tempatkan ke wadah, taburi bumbu racik dan 1/2 sdt garam aduk rata. Diamkan lg 10 menit agat bumbu meresap.
- Siapkan tepung beras di piring, gulingkan ikan yg sdh dibumbui sampai rata.
- Panaskan minyak, lalu goreng ikan, sambil dibalik agak hasilnya bagus. Jk sdh kering angkat, tiriskan.
- Sajikan. Jk igin dibakar, tinggal lsg dibakar tambahkan kecap saat membakarnya. Jk tdk cukup digoreng sajikan dg sambal kecap/ sambal kacang dan lalabnya timun, serawung, selada.
Lalu haluskan sambal ini dengan mengunakan ulekan. Racik Bumbu Goreng Paduan bumbu serta rempah-rempah asli, sangat pas untuk sajian tempe goreng. Tanpa perlu menunggu lama sajian tempe goreng hangat siap temani menu hidangan Anda yang lain. Jual Bumbu Racik Indofood, harga terbaik dan lengkap dari ribuan toko online se-Indonesia. Transaksi di Tokopedia aman, pakai rekening bersama.