Resep Lele goreng telur. Lagi mencari ide resep lele goreng telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Lele goreng telur enak lainnya! Tambahkan kuning telur, tuang air sedikit demi sedikti sambil dikocok hingga tak bergerindil. Diamkan beberapa saat, lalu gulung lele di kremesan.
Yuk langsung kita praktekkan membuat Lele goreng telur. Lihat juga resep Lele goreng telur enak lainnya! Gulung ke dalam tepung hingga terbalut merata. Anda bisa memasak Lele goreng telur menggunakan 9 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Lele goreng telur
- siapkan 500 gr lele.
- siapkan Bumbu halus (utk marinasi):.
- siapkan 3 siung bwg putih.
- siapkan 1 sdm ketumbar.
- Anda perlu 1 cm kunyit.
- sediakan 1/2 sdt garam.
- Anda perlu Sejumput kaldu bubuk.
- siapkan Pelapis :.
- siapkan 1 btr telur,uk kecil sj,kocok lepas.
Goreng lele hingga tenggelam dan hingga matang krispi. Lalu goreng lagi lele hingga kecokelatan, angkat. Sajikan lele goreng krispi dengan sambal favorit dan berbagai lalapan sayur. Kremesan gurih kaya bumbu selalu sukses membuat makan jadi lebih lahap.
Cara membuat Lele goreng telur
- Siapkan bahan masakan. Bersihkan lele. Lalu marinasi dg bumbu halus. Biarkan selama sejam ato lebih didlm kulkas spy bumbu lbh meresap.
- Kocok lepas telurnya,sisihkan.
- Setelah sejam,ambil lelenya. Lumuri rata dgn kocokan telur.
- Siapkan minyak agak banyak,tunggu smpai bnr2 panas. Lalu goreng lele hingga kering&matang.
- Siaap deh..monggo kalo pengen dicocol dgn sambel korek,sambel terasi,mantap...
Apalagi ia disandingkan dengan lele goreng atau pecel lele yang juga jadi favorit banyak orang. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Nah kali ini aku mau kasih salah satu menu kremesan lagi yang ku sukai.yaitu lele goreng kremes. Hal ini penting sekali, sebab ada beberapa bagian pada ikan lele yang harus dibuang dan dihilangkan. Resep Membuat Lele Goreng yang gurih dan lezat.