Tips Memasak Lele Goreng Garing yang Enak

Resep Lele Goreng Garing. Anda sedang mencari inspirasi resep lele goreng garing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng garing yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Ikan lele merupakan ikan yang sangat nikmat jika digoreng dan dimakan dengan cabe ijo. Ikan ini bisa kita jumpai di warung sederhana dan warung lamongan. Tapi gak apalah, ikan lele kan bagus.

Jakarta - Lele goreng yang garing renyah enak dimakan dengan sambal dadak dan nasi hangat. Ikuti tips ini agar hasilnya ikan lele bisa garing gurih. Lele merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang. Anda bisa memasak Lele Goreng Garing menggunakan 9 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Lele Goreng Garing

1. Anda perlu 1 kg ikan lele, siangi.
2. siapkan 1 genggam asam jawa.
3. sediakan Secukupnya garam.
4. Anda perlu Secukupnya minyak sayur.
5. siapkan Bumbu Halus :.
6. sediakan 5 siung bawang putih.
7. Anda perlu 1 ruas lengkuas muda parut.
8. Anda perlu 3 cm kunyit.
9. sediakan 1 sdm ketumbar.

Lele goreng adalah jenis lauk yang disajikan dengan. Nah bunda bagaimana cara membuat Lele Goreng Renyah Garing Crispy Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita. Lihat juga resep Lele Goreng + Sambel Tomat & Kol Goreng 😲 enak lainnya! Sebuah hidangan lele yang memiliki nama asal Pecak lele ini diolah dengan cara digoreng garing dan merupakan makanan khas dari Jawa Timur.

Langkah langkah membuat Lele Goreng Garing

1. Haluskan bumbu halus, sisihkan.
2. Cuci bersih ikan lele kemudian tambahkan asam Jawa dan garam, remas-remas lele bersama asam Jawa dan garam sampai lendirnya hilang, kemudian rendam bumbu selama 1 jam, simpan dikulkas.
3. Tuang minyak dalam wajan beri sedikit garam dan nyalakan api, masukkan kepala lele terlebih dahulu agar hasil lele lurus tidak mlungker, usahakan tidak berlebihan ketika menggoreng ikan agar ikan matang sempurna, setelah kering satu sisi balik dan goreng hingga matang, angkat dan tiriskan, sajikan bersama nasi hangat, sambal dan lalapan.

Kunci kelezatan pada hidangan ini sebenarnya terletak. Kandungan gizi lele cukup tinggi dan berbeda antara lele dumbo & goreng. Com - Ikan lele termasuk ikan yang mudah dijangkau baik dalam hal ketersediaan maupun harganya. Kemudian goreng ikan lele tersebut hingga matang secara merata. Pastikan ikan lele tersebut digoreng tidak terlalu kering atau garing.