Resep Lele goreng kriuk. Sedang mencari ide resep lele goreng kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng kriuk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Bumbu rendaman lele goreng enak lainnya. Tips nya supaya lele bisa Krispi tambahkan bumbu serbaguna setelah lele di goreng ,Yuk di coba moms resepnya :) Minyak goreng yang panas dapat membuat hasil masakan ikan lele kalian menjadi kriuk dan tidak lengket. Saya rekomendasikan menggunakan minyak goreng sunco karena minyak goreng sunco merupakan Minyak goreng paling dikiiittt nempel di makanan dan juga minyak goreng paling sehat.
Yuk langsung kita praktekkan membuat Lele goreng kriuk. Waktu kecil nenek suka bikinin bakso. Agar lele goreng lebih kriuk dan tidak lengket, cobalah tambahkan perasa air jeruk nipis pada minyaknya. Anda bisa membuat Lele goreng kriuk menggunakan 10 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Lele goreng kriuk
- sediakan Lele.
- Anda perlu Jeruk nipis.
- sediakan Bumbu :.
- siapkan Seruas kunyit.
- sediakan 2 Bawang putih.
- sediakan 2 Kemiri.
- sediakan 1 sdt ketumbar.
- siapkan Seujung jahe.
- Anda perlu Garam.
- sediakan Tepung maezena.
Untuk mendapatkan lele goreng yang kriuk dan krispi, Anda juga dapat menggunakan tepung untuk menutupi tubuh lele. Menyelimuti lele dengan tepung juga merupakan cara menggoreng lele agar tidak meletus. Gulung ke dalam tepung hingga terbalut merata. Goreng lele hingga tenggelam dan hingga matang krispi.
Cara membuat Lele goreng kriuk
- Cuci lele sampai bersih. Tiriskan kasih air jeruk nipis. Biarkan 15 menit. Lalu cuci lagi..
- Ulek bumbu sampai halus.lalu masukkan ke lele. Aduk sampai rata..
- Kalo mau menggoreng taburi lele dengan tepung maizena. Baru goreng sampai kering..
Hal ini penting sekali, sebab ada beberapa bagian pada ikan lele yang harus dibuang dan dihilangkan. Ikan goreng garing dan renyah sangat enak rasanya. Berikut tips singkat bagaimana cara menggoreng ikan supaya hasilnya maksimal. Beberapa jenis ikan goreng yang enak di goreng garing, seperti ikan mas, ikan bawal, ikan mujair, ikan kembung, dan lainnya. Siapapun pasti suka dengan ikan goreng yang renyah, karena selain enak rasanya juga anda … Terlalu sering membolak-balik lele saat menggorengnya justru akan membuat daging lele menjadi hancur dan tidak kriuk.