Resep Lele Goreng. Lagi mencari ide resep lele goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Resep Membuat Lele Goreng yang gurih dan lezat. Resep Lele goreng ini saya sediakan untuk anda yang suka makan ikan Lele. Lihat juga resep Lele Goreng + Sambel Tomat & Kol Goreng 😲 enak lainnya!
Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Supaya ketika dimasak, bumbu-bumbu serta kuahnya bisa meresap ke dalam daging ikan lele. Goreng ikan yang telah dibumbui hingga lele kering dan berwarna keemasan. Anda bisa membuat Lele Goreng menggunakan 9 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Lele Goreng
- sediakan 1/2 kg lele, bersihkan, kerat badannya.
- siapkan 150 ml air.
- sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Anda perlu ✅ bumbu halus.
- Anda perlu 4 siung Bawang putih.
- siapkan 1 sdt Ketumbar.
- Anda perlu 1 ruas Kunyit.
- siapkan secukupnya Garam.
- sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
Haluskan sambal dengan ulekan hingga lembut secara rata. Lele goreng siap disantap dengan sambal. Salah satu olahan ikan lele yang begitu populer adalah ikan lele goreng tepung. Untuk menghindari hal itu, ada baiknya kamu mengikuti cara membuat ikan lele goreng tepung dengan resep berikut ini.
Cara membuat Lele Goreng
- Campur bumbu halus dengan air. Aduk rata..
- Rendam lele bersama bumbu. Diamkan 20-30 menit sampai bumbu meresap..
- Panaskan minyak. Goreng lele sampai matang dan garing. Angkat..
Kemudian goreng ikan lele tersebut hingga matang secara merata. Sajian ikan lele goreng renyah adalah hidangan utama yang lezat. Hidangan ini akan dapat anda buat dan hidangkan dirumah untuk keluarga. Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah. Salah satunya Lele Goreng Balut Tepung.