Resep Lele Goreng Krispi. Sedang mencari ide resep lele goreng krispi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele goreng krispi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Lele goreng krispi Sambel Tomat Menu kayak gini selalu jadi favorit, tambah tempe tahu goreng, udah ga perlu lagi makan di lesehen pecel lele, lebih hemat dan sambelnya bisa sepuasnya� Lele goreng krispinya pakai resep ibu Phie Kitchen, enaknya pas lele abis di goreng langsung di makan ya, ini saya gorengnya kecepetan sebelum w. Ngelirik resep ini sudah lama tapi tarsok tarsok terus eksekusinya haha. Hal ini penting sekali, sebab ada beberapa bagian pada ikan lele yang harus dibuang dan dihilangkan.
Itu dia menu Ramadan hari ini yang pasti enak sekali dicoba di rumah. Gulung ke dalam tepung hingga terbalut merata. Goreng lele hingga tenggelam dan hingga matang krispi. Anda bisa membuat Lele Goreng Krispi menggunakan 13 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Lele Goreng Krispi
- siapkan 8 ekor ikan lele.
- sediakan 3 sdm cuka (tambahan saya).
- Anda perlu 5 sdm tepung maizena.
- sediakan Bumbu Marinasi Lele.
- sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Anda perlu 5 siung bawang putih.
- siapkan 1 ruas jahe.
- sediakan 1 ruas kunyit.
- Anda perlu 1/2 sdm ketumbar.
- siapkan 3 butir kemiri (saya skip).
- sediakan 1,5 sdt garam.
- siapkan Pelengkap.
- siapkan Sambel pecel lele.
Lalu goreng lagi lele hingga kecokelatan, angkat. Sajikan lele goreng krispi dengan sambal favorit dan berbagai lalapan sayur. Pecel Lele Crispy merupakan salah satu jenis olahan ikan lele yang unik, karena yang biasanya kita temukan hanya dijadikan lele goreng biasa atau di goreng kuning saja. Tetapi dengan menggunakan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy Bunda bisa mendapatkan sensasi berbeda makan lele.
Cara membuat Lele Goreng Krispi
- Siapkan bahan-bahannya. Bersihkan lele, buang insang dan isi perutnya. Saya balur cuka di kulit lele, diamkan 5 menit. Lalu buang lendir di tubuh lele dengan cara dikerik perlahan menggunakan pisau. Bilas. Siapkan bumbu marinasi, lalu bumbui lele merata. Diamkan minimal 15 menit (saya 1 jam) supaya bumbu meresap..
- Setelah 15 menit, panaskan minyak goreng. Siapkan tepung maizena dalam wadah. Ambil lele, gulingkan merata di maizena, lalu goreng dengan api sedang sampai matang, Angkat, tiriskan..
- Sajikan lele goreng krispi dengan sambel pecel lele dan lalapan..
Sekarang kita siapkan wajan diatas kompor yang menyala dengan api yang sedang. Kemudian tunggu hingga minyak benar-benar panas. Jika sudah panas, goreng ikan kedalamnya hingga ikan menjadi setengah matang. Nah kali ini aku mau kasih salah satu menu kremesan lagi yang ku sukai.yaitu lele goreng kremes. Lele Goreng Krispi Yang Enak Disantap Saat Sahur.