Resep Semur Lapis Daging Sapi. Anda sedang mencari inspirasi resep semur lapis daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur lapis daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Cara memasak semur lapis daging sapi ternyata sangat mudah dan cepat,saya akan menjelaskan di video kali ini. Cara membuatnya cukup cepat hanya sekitar. Olahan Daging yang Empuk dan Lezat.

Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya. Seperti namanya lapis daging, maka sudah jelas jenis makanan ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Anda bisa memasak Semur Lapis Daging Sapi menggunakan 18 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Semur Lapis Daging Sapi

Anda perlu 1 kg daging sapi (me: campur hati sapi).
sediakan 1/2 sdm garam.
Anda perlu 3 sdm kecap manis.
sediakan 1/2 sdm kaldu ayam bubuk.
Anda perlu 2 sdm gula pasir.
siapkan 1 1/2 bulatan gula merah.
siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
Anda perlu 1/2 sdt ketumbar bubuk.
sediakan 3 lembar daun salam.
sediakan 1 batang serai.
sediakan 4 lembar daun jeruk.
Anda perlu 2 potong lengkuas.
sediakan bumbu halus.
Anda perlu 8 siung bawang merah.
Anda perlu 5 siung bawang putih.
sediakan 5 cabai merah keriting.
sediakan 3 butir kemiri.
Anda perlu 1 ruas jari jahe (kurang lebih 1 cm).

Mengenai rasa, sudah banyak yang mencobanya dan hampir semua mengatakan lapis daging sangat enak. Resep Semur Daging Sapi Spesial Enak. Apabila teman teman ingin memasak semur daging untuk semua anggota keluarga dan ada dianatara mereka yang tidak suka pedas, lebih baik penggunaan merica dan cabainya nya disesuaikan atau bisa juga dihilangkan. Resepsederhana #lapisdagingsapisuperempuk Resep lapis daging sapi super empuk Hallo teman" assalamualaikum Kali ini.

Cara membuat Semur Lapis Daging Sapi

Siapkan daging sapi yang sudah di cuci bersih dan siapkan bahan bumbu halus..
Selanjutnya potong-potong persegi daging sapi, lalu iris seperti fillet setiap potongan supaya lebih tipis melawan arah serat (cara ini yang di ajarkan ibu saya) membuat potongan lapis daging sapi dan daging sapi lebih cepat empuk, hasilnya seperti dalam foto ya..
Setelah daging selesai di potong-potong, siapkan bumbu halus, iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri dan jahe, lalu masukkan dalam blender beri sedikit minyak goreng, blender bumbu sampai halus (boleh dihaluskan uleg manual ya, selera).
Selanjutnya tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas, lalu masukkan daging sapi.
Aduk aduk daging sapi sampai merata dengan bumbu, lalu tambahkan bumbu gula merah, gula pasir, kecap manis, kaldu ayam bubuk, ketumbar bubuk, lada bubuk, aduk aduk agar bumbu merata, kemudian masukkan air (saya pakai blender yg masih ada sisa bumbu menempel utk menuang air) sampai daging terendam utk mematangkan daging..
Masak sampai daging matang dan empuk, bumbu meresap dan kuah menyusut (sisa kuah tergantung selera ya, saya sisakan agak banyak karena anak anak suka kuah semur), tes rasa jika kurang bisa ditambahkan bumbu sesuai selera..
Semur Lapis Daging Sapi siap disajikan utk keluarga tercinta, bisa disajikan dengan pelengkap lainnya, anak anak saya sangat suka ditambah Mustopa, jadi lahap makannya�?😘 selamat mencoba🤗.

Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan Siapkan panci lalu masukan Daging Sapi dan Air Mineral. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Untuk melengkapi asupan gizi sehari-hari, daging sapi sebenarnya dianjurkan dikonsumsi sebagai sumer protein dan zat besi yang mana baik untuk tubuh dan kesehatan. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret.