Cara mudah Memasak Daging Sapi Bumbu Lapis untuk Pemula

Resep Daging Sapi Bumbu Lapis. Sedang mencari inspirasi resep daging sapi bumbu lapis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi bumbu lapis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Lapis Daging Sapi enak lainnya. Sepintas masakan ini mirip dengan semur tapi beda. Lapis daging merupakan kuliner khas Surabaya, biasanya daging khas dalamnya dibiarkan utuh langsung dimasak bersama bumbu dan rempah sampai empuk dan bumbunya meresap, baru ketika akan.

Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Lihat juga resep Balado Daging Lapis Telur enak lainnya! Cara membuat lapis daging sapi: Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, merica dan ketumbar. Anda bisa memasak Daging Sapi Bumbu Lapis menggunakan 16 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Daging Sapi Bumbu Lapis

1. siapkan 500 g daging sapi.
2. sediakan 5 sdm kecap manis (2sdm saat marinate dan 3sdm saat di masak).
3. sediakan 1 sdm gula pasir.
4. sediakan 2 keping gula merah.
5. siapkan 1 sdt garam.
6. sediakan Secukupnya lada bubuk.
7. sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
8. sediakan 1 sereh.
9. siapkan 2 daun salam.
10. siapkan 1 ruas lengkuas.
11. Anda perlu 1 sdt ketumbar bubuk.
12. Anda perlu Bumbu Halus.
13. sediakan 5 bawang merah.
14. Anda perlu 3 bawang putih.
15. sediakan 2 cabe merah besar.
16. Anda perlu 3 kemiri.

Cuci bersih daging, kemudian iris daging tipis-tipis dan melebar. Tambahkan kecap, garam, penyedap rasa, gula pasir, gula merah, dan campurkan dengan telur. Hari ini ingin masak apa untuk menu makan anda? Jika anda sedang ingin menyantap kedahsyatan rasa dari daging sapi, anda bisa mencoba resep lezat yang satu ini, yaitu resep daging lapis.

Langkah langkah membuat Daging Sapi Bumbu Lapis

1. Siapkan daging cuci bersih dan potong potong, lalu siapkan bumbu halus lalu blender sampe halus sisihkan..
2. Sebelum di marinate pipihkan daging sapi pukul pukul sampai tipis agar cepat empuk..
3. Lalu masukkan bumbu halus ke dalam baskom dan campur sampai rata dengan dagingnya remas remas dengan tangan agar bumbu bisa meresap, lalu diamkan selama -+ 30menit..
4. Setelah 30 mnt masukkan ke wajan yang sudah panas dengan sedikit minyak, masukkan daun salam sereh dan daun jeruk laos, aduk2 sampai tercampur dan setengah matang. Lalu masukkan garam gula merah, gula pasir, kecap, lada, ketumbar bubuk, kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata lalu masukkan air sampai daging terendam tunggu sampai air menyusut dan daging matang. Test rasa..
5. Siap di sajikan..

Dengan cita rasa yang lezat yang berasal dari bumbu yang digunakan, maka tidak heran jika daging lapis menjadi incaran banyak orang. Resep Memasak Lapis Daging Surabaya Enak - situs ini masih membahas tentang resep donk pastinya dan untuk sajian hari ini ada beberapa menu yang bebahan dasar dari daging nih, untuk anda yang mungkin ingin membuat menu masakan baru bisa baca informasi dari kami ini tentang resep masakan yang selalu update setiap harinya. BUMBU LAPIS Idul Adha waktunya umat Muslim menikmati sajian daging sapi. Buat kalian yang punya stock daging sapi di kulkas, tapi. Ketemu ayam lagi, ketemu ayam lagi, hihihi.