Resep Lapis Daging untuk Pemula

Resep Lapis Daging. Lagi mencari inspirasi resep lapis daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis daging yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Alhamdulillah seneng banget dapet variasi menu baru untuk anak", makan nya sampe pada minta nambah.😊 Lapis daging ini katanya khas surabaya, pantesan rasanya ga asing di lidah saya� Perpaduan rempah dan rasa manisnya pas banget, salut sama bu susi agung yang punya resep, semoga bisa jadi ladang. Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis). Lihat juga resep Lapis Daging Sapi enak lainnya.

My mother likes to cook it and combine with other dishes to make it tastes even better. Lapis Daging is […] Lapis daging khas Surabaya ini diadaptasi dari kuliner Belanda, mirip semur Jawa. Daging dimasak perlahan hingga teksturnya empuk dan kuahnya kental. Anda bisa memasak Lapis Daging menggunakan 18 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Lapis Daging

1. siapkan 500 gram daging sapi.
2. sediakan 1 buah bawang bombay, iris.
3. siapkan 1 batang kayu manis.
4. siapkan 2 butir cengkeh.
5. Anda perlu 6 sdm kecap manis.
6. sediakan 2 buah tomat besar, potong dadu.
7. siapkan 2 sdm saus tomat (optional).
8. Anda perlu secukupnya minyak untuk menumis.
9. Anda perlu 500 ml air panas.
10. siapkan Bumbu halus untuk marinasi :.
11. Anda perlu 4 siung bawang putih.
12. Anda perlu 1 sdt merica.
13. siapkan 1 sdt garam.
14. siapkan Bumbu halus :.
15. Anda perlu 5 siung bawang merah.
16. sediakan 1 sdt kaldu jamur.
17. siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
18. sediakan 1 sdt gula pasir.

Resep Lapis Daging Bumbu Kecap, Gurihnya Bikin Pingin Nambah Nasi. Merdeka.com - Daging sapi memang nikmat diolah menjadi masakan apa saja. Mulai dari bakso sampai beef burger. Namun kalau Anda sedang malas memasak makanan yang prosesnya panjang, olah.

Cara memasak Lapis Daging

1. Rendam daging dengan bumbu marinasi selama minimal 2 jam di dalam kulkas. Saya rendam semalaman. Daging dipotong agak tipis panjang, lalu dipukul-pukul dulu biar cepat empuk..
2. Tumis bumbu halus, cengkeh dan kayu manis hingga matang..
3. Masukkan daging, aduk hingga daging berubah warna. Masukkan air, potongan tomat dan kecap manis. Tutup wajan, masak dengan api kecil..
4. Saat air hampir habis, tambahkan bawang bombay dan saus tomat. Cicipi dulu ya, kalau sudah cukup asam tidak perlu tambah saus tomat lagi. Masak lagi hingga air menyusut..
5. Koreksi rasa, angkat dan sajikan. Ini cocok banget dimakan pakai sayuran rebus. Jadi kayak steak gitu � Selamat mencoba..

Daging sapi yang kaya akan gizi sangat bagus untuk menunjang kesehatan. Semua usia, mulai dari anak-anak hingga dewasa, pasti sangat mengidolakan daging yang satu ini. Apabila anda merasakan kebosanan dari menu masakan dan makanan yang anda santap, kini saatnya anda mencoba resep daging lapis. Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba, menu dasarnya terbuat dari daging sapi. Mungkin keluarga anda semua suka dengan daging tapi sementara ini anda berkreasi dengan makanan kurang kreatif dan membuat keluarga anda bosan dengan menu yang biasa, nah ini saatnya anda mempraktekan masakan ini, sehingga anda Ibu lebih dicintai keluarga.