Resep Lapis daging. Anda sedang mencari inspirasi resep lapis daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Alhamdulillah seneng banget dapet variasi menu baru untuk anak", makan nya sampe pada minta nambah.😊 Lapis daging ini katanya khas surabaya, pantesan rasanya ga asing di lidah saya� Perpaduan rempah dan rasa manisnya pas banget, salut sama bu susi agung yang punya resep, semoga bisa jadi ladang. Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis). Lihat juga resep Lapis Daging Sapi enak lainnya.
My mother likes to cook it and combine with other dishes to make it tastes even better. Lapis Daging is […] Lapis daging khas Surabaya ini diadaptasi dari kuliner Belanda, mirip semur Jawa. Daging dimasak perlahan hingga teksturnya empuk dan kuahnya kental. Anda bisa memasak Lapis daging menggunakan 15 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Lapis daging
- Anda perlu 500 gr-750 daging sapi(pilih yang tak banyak lemak).
- sediakan 2 butir telur.
- siapkan 6 bh cengkeh.
- siapkan 2 ruas kayu manis (opsional).
- sediakan 1/2 biji pala.
- sediakan 2 sdm margarin.
- siapkan 2 sdm minyak goreng.
- siapkan Garam dan gula secukup nya.
- sediakan Kecap manis secukup nya.
- sediakan Gula merah secukup nya(tambahan dr saya).
- siapkan Bumbu halus:.
- sediakan 10 butir bawang merah.
- Anda perlu 4 butir bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt merica.
- Anda perlu Jahe sedikit(tambahan dari sy).
Resep Lapis Daging Bumbu Kecap, Gurihnya Bikin Pingin Nambah Nasi. Merdeka.com - Daging sapi memang nikmat diolah menjadi masakan apa saja. Mulai dari bakso sampai beef burger. Namun kalau Anda sedang malas memasak makanan yang prosesnya panjang, olah.
Cara membuat Lapis daging
- Haluskan bumbu.iris tipis daging sekitar 1 cm.lalu marinasi daging dengan 1/2 dr bumbu halus td..
- Diamkan sebentar sekitar 15 menit.kocok lepas telur.balurkan pada daging sambil di remas2..
- Panaskan wajan/panci.tuangkan Minyak goreng sedikt dan margarin.tumis 1/2 dari bumbu halus sampai harum..
- Masukan daging,biarkan daging sampai berubah warna.pasang api kecil saja.tambahkan cengkeh,pala dan kayumanis..
- Jika air daging sdh menyusut dan daging blom empuk...bisa ditambahkan air panas secukupnya dan masak kembali hingga air menyusut dan daging sdh empuk..
- Masukan garam,gula,kecapmanis,gula merah.jika sdh empuk....matikan api.angkat dan sajikan..
- Terima kasih�.
Daging sapi yang kaya akan gizi sangat bagus untuk menunjang kesehatan. Semua usia, mulai dari anak-anak hingga dewasa, pasti sangat mengidolakan daging yang satu ini. Apabila anda merasakan kebosanan dari menu masakan dan makanan yang anda santap, kini saatnya anda mencoba resep daging lapis. Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba, menu dasarnya terbuat dari daging sapi. Mungkin keluarga anda semua suka dengan daging tapi sementara ini anda berkreasi dengan makanan kurang kreatif dan membuat keluarga anda bosan dengan menu yang biasa, nah ini saatnya anda mempraktekan masakan ini, sehingga anda Ibu lebih dicintai keluarga.