Resep Kupat tahu. Lagi mencari inspirasi resep kupat tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kupat tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Resep Membuat Kupat Tahu Magelang - Kupat tahu adalah salah satu kuliner yang sangat akrab bagi masyarakat Indonesia. Kuliner ini adalah salah satu masakan khas di Daerah Jawa, seperti Solo. Kupat tahu (Aksara Sunda Baku: ᮊᮥᮕᮒ᮪ ᮒᮠᮥ) (Priangan), (Hanacaraka:ê¦?ê¦¸ê¦¥ê¦ ê§€ ê¦ ê¦²ê¦¸) (Surakarta dan Magelang)) adalah makanan tradisional Indonesia yang berbahan dasar ketupat, tahu yang telah digoreng, dan juga bumbu kacang.
Sering dijadikan menu sarapan di Indonesia. Kupat tahu makanan tradisional khas indonesia ini berbahan utama ketupat dan tahu, juga berbahan bumbu kacang ditambah sedikit toge. Sajikan kupat tahu Bandung sebagai kreasi istimewa untuk akhir pekan ini. Anda bisa memasak Kupat tahu menggunakan 16 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Kupat tahu
- siapkan 1 kg beras.
- siapkan Secukupnya plastik.
- Anda perlu Bumbu kacang.
- siapkan 400 gram kacang tanah.
- Anda perlu 2 siung bawang putih.
- sediakan 4 biji cabe merah.
- siapkan 2 ruas kencur.
- sediakan 1 sdt garam.
- Anda perlu 1 sdt gula pasir.
- siapkan 1 buah Gula merah.
- sediakan Pelengkap.
- siapkan Toge rebus.
- Anda perlu Tahu goreng.
- sediakan Bawang goreng.
- siapkan Kerupuk.
- Anda perlu Kecap dan sambal.
Menikmati kupat tahu kini tak perlu jauh-jauh ke Kota Kembang. Kupat tahu di Bandung adalah kudapan yang terbuat dari kupat (ketupat, tapi kebanyakan menggunakan lontong, sih), tahu goreng, tauge rebus/kukus, saus kacang encer (kadang ditambah. Salah satunya tahu kupat dan kupat tahu. Tahu kupat merupakan kuliner lezat yang berasal dari Solo.
Langkah langkah membuat Kupat tahu
- Cuci bersih beras lalu tiriskan..masukan 5 sdm beras dalam plastik..lakukan sampe beras habis.
- Rekat plastik dengan api lilin lalu tusuk menggunakan tusuk gigi.
- Masukan beras kedalam panci isi air sampai bungkusan beras terendam..masak sampai matang sekitar 1½ jam.
- Angkat kupat dr panci tiriskan biarkan dingin agar kupat menggumpal/mengeras.
- Bumbu kacang:goreng kacang sampe matang dan kecoklatan.. Haluskan cabe bawang dan kacang... Tumis bumbu sampai wangi lalu masukan kacang beri air masak sampai mendidih masukan daun jeruk, Gula merah, gula pasir dan garam masak lagi sampai mengental.. koreksi rasa.
- Siapkan piring potong2 kupat beri toge bawang goreng siram dengan bumbu kacang cabe dan kecap... Jangan lupa beri kerupuk.. Selamat mencoba.
Sesuai namanya, tahu kupat berbahan dasar ketupat dan tahu putih yang digoreng. Resep 'tahu kupat solo' paling teruji. Makan solo yang mudah dibuat dan nikmat disantap, siapa aja pasti sukaaaak 🤗. Resep Kupat Tahu Magelang - Ketupat tahu / kupat tahu atau tahu guling adalah makanan tradisional Indonesia berbahan dasar irisan ketupat, tahu yang digoreng dan juga bumbu kacang. Sajian kupat tahu dengan kuahnya yang kental sangat sedap dan benar-benar membuatmu tak Nama : Kupat Tahu Dompleng Alamat: Jl.