Resep Somay Ayam. Sedang mencari inspirasi resep somay ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal somay ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Anda bisa memasak Somay Ayam menggunakan 16 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Somay Ayam
- Anda perlu Daging ayam dihaluskan.
- Anda perlu Labu siam.
- Anda perlu Tepung tapioka.
- sediakan 3 buah Bawang putih.
- Anda perlu Telur ayam.
- sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
- sediakan 1/4 sdt garam.
- sediakan Daun bawang.
- siapkan Bumbu kacang.
- siapkan Kacang tanah disangrai dan buang kulitnya, haluskan.
- Anda perlu secukupnya Cabe.
- Anda perlu sesuai selera Bawang merah dan bawang putih.
- Anda perlu 1/2 gula merah.
- siapkan Air.
- siapkan Kecap manis.
- siapkan 1 buah Jeruk limo.
Cara membuat Somay Ayam
- Campur semua adonan dan dibentuk bulat2, lalu rebus sebentar, dan kukus.
- Bumbu kacang: semua bumbu dihaluskan setelah itu tumis dan berikan perasan air jeruk limo.
- Sajikan dengan tambahan kecap dan saus sambal..