Cara mudah Memasak Kupat Tahu Magelang Sempurna

Resep Kupat Tahu Magelang. Sedang mencari ide resep kupat tahu magelang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kupat tahu magelang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Kupat tahu Magelang enak lainnya. Resep kupat Tahu Asli Enak Khas Magelang. Salah satu menu khas magelang adalah kupat tahu magelang ini.

Bahan-bahan membuat Kupat Tahu Magelang pun mudah di dapat, seperti: Ketupat Matang, Tahu Putih, Tauge, Kol, Mie Instan, Kacang Tanah, Seledri, Minyak, Bawang Putih, Cabai Rawit, Asam Jawa, Kecap Manis, Gula Merah, Garam, Air, Bawang Merah Goreng, Kerupuk. Di salah satu sudut kota Magelang, jalan Blabak tepatnya sangat terkenal dengan kupat tahunya. Kupat Tahu adalah makanan tradisional Indonesia, berisi ketupat dan tahu goreng yang disiram dengan bumbu kacang. Anda bisa membuat Kupat Tahu Magelang menggunakan 18 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Kupat Tahu Magelang

1. sediakan 2 buah ketupat / lontong.
2. siapkan 1 buah tahu putih potong dadu goreng.
3. siapkan 1 buah ketimun iris tipis.
4. sediakan Sepotong kol iris halus.
5. siapkan Kecambah /tauge seduh air panas.
6. Anda perlu Seledri iris halus.
7. Anda perlu Bawang goreng.
8. sediakan Bumbu kuah.
9. sediakan 5 buah cabai rawit merah.
10. sediakan 2 siung bawang putih.
11. sediakan secukupnya Gula merah.
12. Anda perlu 1 sendok teh asam jawa.
13. siapkan 2 sendok makan kecap manis.
14. Anda perlu secukupnya Garam.
15. siapkan 1 batang sere.
16. Anda perlu 2 lembar daun jeruk.
17. Anda perlu 3 lembar daun salam.
18. siapkan 1 liter air.

Sering dijadikan menu sarapan di Indonesia. Tahu kupat juga bisa ditambahkan telur dadar goreng sesuai selera. Di Indonesia ada beberapa jenis kupat tahu, tapi yang paling dikenal oleh masyarakat luas berasal dari Surakarta, Singaparna, dan Magelang. Ketupat magelang mempunyai perbedaan yang terletak pada bumbu dan bahan pelengkap.

Cara membuat Kupat Tahu Magelang

1. Siapkan bahan utama.
2. Siapkan semua bumbu.
3. Haluskan bawang putih dan cabai masukan semua bumbu ke dalam panci rebus sampai mendidih.
4. Setelah matang cek rasanya apabila sudah pas angkat dan saring supaya bersih tata dalam piring lalu siram dengan kuah.
5. Siap untuk di hidangkan.

Bahan utama kupat tahu ialah tahu, yang dicampur dengan ketupat (kupat), berbagai macam sayuran, yang disiram dengan bumbu kacang. Makanan yang merupakan khas masakan Indonesia ini, terdapat berbagai jenis, mulai dari kupat tahu Bandung, kupat tahu Magelang, kupat tahu Solo, kupat tahu Singaparna, dan yang lainnya. Kupat tahu Magelang memiliki cita rasa yang berbeda dibandingkan kupat tahu, lontong tahu maupun makanan sejenis dari daerah lain. Resto ini sendiri bisa dianggap sebagai salah satu warung legendaris yang menyajikan makanan khas daerah sejak dahulu. Kupat Tahu Dompleng tempatnya memang seadanya, sempit namun rasanya mantap, dibandingkan dengan lainnya di lingkungan Blabak, Magelang.