Resep Kupat tahu Nikmat

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Kupat tahu. Sedang mencari ide resep kupat tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kupat tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Kupat tahu Magelang enak lainnya. Ketupat (in Indonesian and Malay), kupat (in Javanese and Sundanese) or tipat (in Balinese) is a type of dumpling made from rice packed inside a diamond-shaped container of woven palm leaf pouch, originating from Indonesia. It is commonly found in Indonesia, Brunei, Malaysia, and Singapore.

Kupat tahu We never missed this place whenever wr go to Bandung and recently went there again. Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman. ID - Kupat tahu merupakan penganan tradisional khas Sunda yang berbahan dasar ketupat, tahu goreng, dan juga bumbu kacang. Anda bisa membuat Kupat tahu menggunakan 17 bahan dan 10 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Kupat tahu

  1. sediakan Kupat secukupnya (potong sesuai selera)me :lontong.
  2. siapkan secukupnya Minyak goreng.
  3. sediakan secukupnya Kerupuk.
  4. sediakan secukupnya Tahu.
  5. Anda perlu Kecambah.
  6. siapkan Kol/kubis.
  7. Anda perlu secukupnya Air.
  8. siapkan Pelengkap :.
  9. siapkan Daun seledri.
  10. siapkan Bawang goreng.
  11. sediakan Bumbu :.
  12. sediakan 3 siung Bawang putih.
  13. Anda perlu 3 cabe rawit merah(atau sesuai selera).
  14. sediakan secukupnya Daun jeruk.
  15. siapkan secukupnya Gula merah.
  16. siapkan secukupnya Kecap manis.
  17. siapkan Garam.

Hidangan ini cocok untuk sarapan pagi. Untuk penyajiannya, kupat tahu terbagi dalam dua jenis, yakni kupat tahu yang bumbunya sudah jadi dan kupat tahu petis yang diulek terlebih dahulu seperti lotek. Untuk sajian kupat tahu petis, paling enak kalau ditambahkan kerupuk dan sambal sebagai penambah selera makan. Bagi anda yang ingin menyantap kupat tahu petis, yuk simak resep dan cara membuatnya yang dikutip dari cookpad.com.

Cara membuat Kupat tahu

  1. Siapkan bumbu untuk kuah kupat,haluskan bawang putih,cabe rawit,daun jeruk.
  2. Nyalakan kompor,siapkan panci masukkan bumbu halus gula merah, garam,dan air masak sampai mendidih tambahkan kecap cek rasa jika rasa sudah pas dan matang matikan kompor.
  3. Saring kuahnya yang sudah matang ke dalam mangkok.
  4. Goreng kerupuk.
  5. Bumbui tempe dengan bawang putih dan garam lalu goreng sampai kuning kecoklatan.
  6. Bumbui tahu dengan bawang putih dan garam lalu goreng sampai kuning kecoklatan.
  7. Bersihkan kecambah,lalu rendam dalam air panas sebentar saja.
  8. Iris tipis kubis, potong dadu kupatnya,iris daun seledri dan siapkan bawang goreng.
  9. Mulai siap dihidangkan.
  10. Siap dinikmati.

Bahan utama kupat tahu ialah tahu, yang dicampur dengan ketupat (kupat), berbagai macam sayuran, yang disiram dengan bumbu kacang. Tahu kupat juga bisa ditambahkan telur dadar goreng sesuai selera. Kupat tahu yang yang disiram dengan kuah kacang dan tambahan kerupuk dan rasanya yang enak. Tahu kupat Solo beda dari kupat tahu. Kalau kupat tahu pakai bumbu kacang, tahu kupat ini pakai kuah manis dari gula jawa.