Resep Kupat tahu. Sedang mencari ide resep kupat tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kupat tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Kupat tahu magelang Jadi pas dulu jaman pacaran sampai dijogya dijemput pacar (yg akhirnya skg jd suami hehe) nah lewat magelang pgn makan kupat tp sepanjang jalan ud pada tutup. Yaudah lah baru kesampean skg ini. Bikin kupat sendiri mana gatau rasa aslinya hehe. (Redirected from Kupat tahu) Ketupat (in Indonesian and Malay), kupat (in Javanese and Sundanese) or tipat (in Balinese) is a type of dumpling made from rice packed inside a diamond-shaped container of woven palm leaf pouch, originating from Indonesia.
ID - Kupat tahu merupakan penganan tradisional khas Sunda yang berbahan dasar ketupat, tahu goreng, dan juga bumbu kacang. Hidangan ini cocok untuk sarapan pagi. Untuk penyajiannya, kupat tahu terbagi dalam dua jenis, yakni kupat tahu yang bumbunya sudah jadi dan kupat tahu petis yang. Anda bisa membuat Kupat tahu menggunakan 14 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Kupat tahu
- siapkan 7 buah lontong daun.
- Anda perlu 3 ons toge kecambah.
- siapkan 10 tahu putih potong dadu.
- siapkan 3 ons kacang tanah.
- Anda perlu 1 ons seledri iris halus.
- Anda perlu bawang goreng.
- sediakan bumbu kuah.
- siapkan 1 ruas lengkuas (di geprek).
- Anda perlu 4 siung bawang putih (geprek).
- sediakan 3 lbr daun salam.
- sediakan 2 buah gula aren / Gula merah.
- sediakan 2 sdm kecap manis.
- sediakan 1 sdm garam.
- Anda perlu 1 sdt kaldu jamur (totole).
Kupat Tahu Petis Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman TRIBUNJABAR. ID, BANDUNG - Kupat tahu merupakan penganan tradisional khas Sunda yang berbahan dasar ketupat, tahu goreng, dan juga. RESEP KUPAT TAHU ENAK Bahan utama kupat tahu ialah tahu, yang dicampur dengan ketupat (kupat), berbagai macam sayuran, yang disiram dengan bumbu kacang. Tahu kupat juga bisa ditambahkan telur dadar goreng sesuai selera.
Cara memasak Kupat tahu
- Siapkan air kurleb 1 liter dipanci lalu panaskan.
- Masukkan bahan kuah kedalam panci yg sudah berisi air mendidih, sampai gula aren larut dan kuah menjadi pekat lalu koreksi rasa..
- Goreng tahu yg sudah dipotong dadu sampai stengah mateng / jangan terlalu kering..
- Goreng kacang tanah sampai mateng dan tidak gosong agar rasa lebih nikmat.
- Untuk rasa lebih pedas, jangan lupa buat sambel dr cabe rawit dan bawang putih yg sudah di rebus lalu di ulek / blender.
Tahu kupat Solo beda dari kupat tahu. Kalau kupat tahu pakai bumbu kacang, tahu kupat ini pakai kuah manis dari gula jawa. Setahun hidup di negara orang membuat kami (terutama suami) kangen masakan Solo, salah satunya tahu kupat ini. Bahannya sebenarnya simple, cuma butuh waktu bikin ketupatnya a. Kupat tahu yang yang disiram dengan kuah kacang dan tambahan kerupuk dan rasanya yang enak.