Tips Membuat Kupat tahu Lezat

Resep Kupat tahu. Sedang mencari ide resep kupat tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kupat tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Kupat tahu Magelang enak lainnya. Ketupat (in Indonesian and Malay), kupat (in Javanese and Sundanese) or tipat (in Balinese) is a type of dumpling made from rice packed inside a diamond-shaped container of woven palm leaf pouch, originating from Indonesia. It is commonly found in Indonesia, Brunei, Malaysia, and Singapore.

We never missed this place whenever wr go to Bandung and recently went there again. Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman. ID - Kupat tahu merupakan penganan tradisional khas Sunda yang berbahan dasar ketupat, tahu goreng, dan juga bumbu kacang. Anda bisa memasak Kupat tahu menggunakan 14 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Kupat tahu

1. siapkan 1 batang lontong daun potong sesuai selera.
2. Anda perlu Segenggam kecambah bersih rendam air hangat sebentar.
3. Anda perlu Irisan timun secukupnya.
4. sediakan Secukupnya kerupuk makaroni goreng (optional).
5. sediakan secukupnya Tahu putih goreng.
6. sediakan Bumbu kacang :.
7. siapkan Segenggam kacang tanah goreng.
8. sediakan 20 cabe rawit (sesuai selera).
9. siapkan 3 siung bawang putih.
10. sediakan 3 buah kencur.
11. Anda perlu Secukupnya gula merah.
12. siapkan Sejumput garam.
13. Anda perlu Secukupnya air.
14. siapkan 1 Sdm kecap manis.

Hidangan ini cocok untuk sarapan pagi. Untuk penyajiannya, kupat tahu terbagi dalam dua jenis, yakni kupat tahu yang bumbunya sudah jadi dan kupat tahu petis yang diulek terlebih dahulu seperti lotek. Untuk sajian kupat tahu petis, paling enak kalau ditambahkan kerupuk dan sambal sebagai penambah selera makan. Bagi anda yang ingin menyantap kupat tahu petis, yuk simak resep dan cara membuatnya yang dikutip dari cookpad.com.

Cara memasak Kupat tahu

1. Lontong : cuci bersih beras,.kemudian bungkus dg daun isi setengah nya lalu di rebus kurleb 5 jam (kalo mau praktis bisa beli jadi aja lontong daun di pedagang sate).
2. Haluskan semua bahan bumbu kacang kemudian tambahkan air dan kecap.
3. Susun lontong, tahu goreng, kecambah, dan irisan timun kemudian siram dg bumbu kuah kacang. Taburi kerupuk makaroni.
4. Siap disantap boleh tambahkan telur rebus ya.. kerupuknya juga boleh diganti aku bikin dg bahan yg ada di rumah aja 😃.

Bahan utama kupat tahu ialah tahu, yang dicampur dengan ketupat (kupat), berbagai macam sayuran, yang disiram dengan bumbu kacang. Tahu kupat juga bisa ditambahkan telur dadar goreng sesuai selera. Kupat tahu yang yang disiram dengan kuah kacang dan tambahan kerupuk dan rasanya yang enak. Tahu kupat Solo beda dari kupat tahu. Kalau kupat tahu pakai bumbu kacang, tahu kupat ini pakai kuah manis dari gula jawa.