Resep Kupat Tahu khas Solo Sempurna

Resep Kupat Tahu khas Solo. Anda sedang mencari inspirasi resep kupat tahu khas solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kupat tahu khas solo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Tahu kupat merupakan salah satu makanan tradisional khas Solo Indonesia. Sajian tersebut terdiri dari ketupat, tahu, mie kuning, bakwan, kol serta bumbu. Bahan utama :, Mie kuning, Tahu goreng, Kacang, Timun, Daun bawang dan sledri, Bawang goreng, Bumbu pelengkap Tahu Kupat Solo.

Menyediakan makanan khas solo , Tahu kupat , Soto Kuali , bakso. Contact Tahu Kupat khas Solo Grand Wisata on Messenger. Selamat siang mak, kali ini bikin menu edisi kangen solo nih. Anda bisa membuat Kupat Tahu khas Solo menggunakan 22 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Kupat Tahu khas Solo

1. sediakan 3 buah ketupat.
2. siapkan 100 gr mie telur, seduh air panas.
3. Anda perlu 4 buah bakwan sayur.
4. sediakan 5 buah tahu.
5. siapkan 50 gr tauge, rendm air panas, tiriskan.
6. sediakan 50 gr kol iris tipis.
7. Anda perlu 3 btg seledri, iris halus.
8. Anda perlu 4 sdm bawang merah goreng.
9. Anda perlu 50 gr kacang tanah goreng.
10. Anda perlu Bumbu kuah.
11. siapkan 700 ml air.
12. Anda perlu 100 gr gula merah.
13. Anda perlu 1 sdm air asam jawa.
14. Anda perlu 5 siung bawang putih.
15. sediakan 4 buah cabai keriting (sesuai selera).
16. Anda perlu 5 buah cabai merah (sesuai selera).
17. sediakan 3 btr kemiri, sangrai.
18. Anda perlu 1 sdt ketumbar, sangrai.
19. Anda perlu 1 sdt merica, sangrai.
20. siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
21. siapkan 5 lbr daun jeruk.
22. sediakan Garam, dan penyedap.

Saya bikin tahu kupat khas Solo. Kebetulan masih punya sisa janur kelapa, ja. Tahu kupat merupakan salah satu makanan tradisional khas Indonesia. Sajian tersebut terdiri dari ketupat, tahu serta bumbu kacang yang memiliki rasa sedap.

Cara membuat Kupat Tahu khas Solo

1. Siapkan bahan2, kemudian goreng tahu dan kacang, sisihkan.
2. Siapkan bumbu kuah, ulek kemiri, ketumbar, merica, dan cabai masukkan ke dalam air rebusan gula merah, air asam, daun jeruk dan lengkuas. Tambahkan kecap manis koreksi rasa..
3. Potong2 tahu, bakwan sayur dan kupat. Tata didalam piring bersama kecambah dan kol.
4. Taburi daun seledri, bawang goreng dan kacang goreng.
5. Terakhir siram kuah yang masih panas tadi, sajikan.

Menu ini makin pas ditambah dengan kerupuk yang kriuk. Di Solo, kamu dapat menemukannya di beberapa tempat. Tahu kupat dan kupat tahu, dua makanan ini bisa dibilang serupa, tapi tak sama. Emang apa sih perbedaan dua kuliner yang bahan baku utamanya dari Tahu kupat merupakan kuliner lezat yang berasal dari Solo. Sesuai namanya, tahu kupat berbahan dasar ketupat dan tahu putih yang digoreng.