Cara mudah Memasak Kupat Tahu Temanggung Sempurna

Resep Kupat Tahu Temanggung. Sedang mencari inspirasi resep kupat tahu temanggung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kupat tahu temanggung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Alamat Kupat Tahu Batoar di Temanggung Lokasi Kupat Tahu Batoar, via Instagram/jajantemanggung. Saat jalan-jalan di Temanggung dan ingin mencicipi sajian ini, segera datang saja ke Jl. Kupat tahu Temanggung juga berisikan potongan bakwan goreng yang dibikin dari campuran kubis dan wortel.

Dulu, kupat tahu ini dijual di samping Rumah Potong Hewan (RPH) Abatoir. Nah, inilah yang menjadi ihwal penamaan "batoar". Saat ini, kupat tahu batoar dijajakan di Jalan Gilingsari, Pandean, Temanggung, tepatnya di belokan sebelum jembatan Gilingsari. Anda bisa memasak Kupat Tahu Temanggung menggunakan 12 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Kupat Tahu Temanggung

1. Anda perlu 1/2 kubis putih.
2. sediakan 3 batang seledri.
3. sediakan 1/4 tahu putih yg sudah di goreng.
4. Anda perlu 5 buah kupat sudah jadi.
5. siapkan 1/4 taoge/kecambah yg sudah di rebus sebentar lalu tiriskan.
6. sediakan Kecap.
7. sediakan Bumbu halus :.
8. siapkan Kacang goreng.
9. Anda perlu 1 siung Bawang putih.
10. siapkan Cabe rawit (sedang/ pedas) optional goreng dulu/mentah saja.
11. sediakan Secukupnya garam.
12. sediakan Air rebusan gula aren + sereh+ daun salam.

Salah satu karya kulinernya yang khas adalah kupat tahu Temanggung. Bukan kupat tahu biasa, kupat tahu Temanggung berbeda dari kupat tahu asal Magelang dan Soloraya. Tahu Kupat Warung Pojok Bu Hj Mus. SALAH satu kuliner terfavorit di Temanggung adalah Kupat Tahu Batoar.

Langkah langkah membuat Kupat Tahu Temanggung

1. Potong kecil daun kubis dan seledri.
2. Uleg bumbu halus sampai lembut atau sesuai selera lalu koreksi rasa kemudian taruh ke dalam piring tambahkan kecap lalu aduk sampai rata dikasih minyak 1 sendok makan sisa tahu agar makin gurih jika mau.
3. Sajikan semua bahan ke dalam piring, kupat, tahu goreng, potongan kubis, taoge/kecambah rebus, seledri, bawang merah goreng terakhir tambahkan kecap sesuai selera.

Kupat tahu adalah kuliner yang biasa di berbagai kota. Namun Anda bisa mencicipi kupat tahu ala Temanggungan ini. Sempatkan cicipi tahu kupat ini di berbagai tempat, dan rasakan bedanya. Anda bisa sarapan pagi, makan… Meskipun namanya sama, Tahu Kupat Temanggung ini sedikit berbeda dengan Tahu Kupat di Solo atau daerah lain. Yang membedakan Tahu Kupat ala Temanggung dan Solo lebih kepada bumbu kuahnya.