Resep Kupat Tahu Sederhana. Lagi mencari inspirasi resep kupat tahu sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kupat tahu sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Kupat tahu atau tahu kupat merupakan makanan khas jawa tengah yang cukup terkenal. Bagi anda yang ingin membuat masakan spesial dan sederhana resep tahu kupat ini bisa menjadi alternatif. Kali ini aku coba buat makanan Kupat tahu bandung dengan bahan dan cara yang sederhana. *Bahan Kupat/Lontong : - Beras (di rendam sebentar ) secukupnya.
Kupat tahu kali in adalah kupat tahu khas daerah Purworejo yang sudah sangat jarang ditemui di tempat-tempat makan di ibukota ini. Kupat Tahu dan Lontong Kari Mang Aan (generasi pertama), atau Bu Yeyet (generasi kedua), tapi Sama seperti Kupat Tahu Lontong Kari Cicendo, tempat makannya berupa warung sederhana. Resep Kupat Tahu Magelang - Ketupat tahu / kupat tahu atau tahu guling adalah makanan tradisional Indonesia berbahan dasar irisan ketupat, tahu yang digoreng dan juga bumbu kacang. Anda bisa memasak Kupat Tahu Sederhana menggunakan 13 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Kupat Tahu Sederhana
- Anda perlu 3 buah ketupat.
- siapkan 3 buah tahu kuning (bisa tahu putih atau kuning).
- siapkan 1 bungkus tauge 4rban (nggak tau ini berapa gram 😅).
- siapkan Kecap manis.
- Anda perlu Bumbu Ulek.
- sediakan 1 genggam kacang tanah, goreng & tiriskan.
- siapkan 2 siung bawang putih.
- sediakan 2 buah cabe rawit merah.
- siapkan Bahan Kuah.
- sediakan 450 ml air.
- Anda perlu secukupnya gula merah.
- siapkan 3 lembar daun salam.
- siapkan secukupnya garam.
Kupat tahu (Aksara Sunda Baku: ᮊᮥᮕᮒ᮪ ᮒᮠᮥ) (Priangan), (Hanacaraka:ê¦?ê¦¸ê¦¥ê¦ ê§€ ê¦ ê¦²ê¦¸) (Surakarta dan Magelang)) adalah makanan tradisional Indonesia yang berbahan dasar ketupat, tahu yang telah digoreng, dan juga bumbu kacang. Lontong dapat juga digunakan sebagai pengganti ketupat. Menikmati kupat tahu Bandung kini tak perlu jauh-jauh ke Kota Kembang. Resep Kupat Tahu Bandung Sederhana Spesial Sunda Asli Enak.
Cara memasak Kupat Tahu Sederhana
- Rebus bahan kuah sampai mendidih. Sembari menunggu kuah jadi, haluskan bumbu ulek..
- Cuci bersih tauge lalu rendam sebentar dalam air panas. Setelah agak layu, angkat dan tiriskan..
- Rebus sebentar tahu dengan air dan garam secukupnya. Angkat, tiriskan. Lalu panaskan wajan, beri minyak, goreng tahu hingga matang. Sisihkan..
- Tata dalam piring, ketupat dan tahu goreng yang sudah dipotong-potong. Letakkan tauge di atas nya. Ambil sesendok bumbu ulek dan beri kuah yang telah disaring..
- Jangan lupa beri kecap manis sesuai selera dan siap santap 😄.
Kupat tahu dapat pula ditambah dengan kerupuk dan sambal pedas sebagai penambah selera makan. Kupat tahu dan tahu kupat adalah kuliner khas Jawa Tengah, sementara tahu guling merupakan Terlebih kupat tahu dan tahu kupat, yang namanya hanya dibalik dan membuat lidah berbelit. Bahan utama kupat tahu ialah tahu, yang dicampur dengan ketupat (kupat), berbagai macam sayuran, yang disiram dengan bumbu kacang. Kupat tahu merupakan makanan dengan sajian sederhana yang menggugah selera. Kupat tahu atau tahu kupat sebenarnya banyak ditemukan di berbagai daerah.