Resep Kupat tahu magelang untuk Pemula

Resep Kupat tahu magelang. Sedang mencari inspirasi resep kupat tahu magelang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kupat tahu magelang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Kupat tahu Magelang enak lainnya. Resep kupat Tahu Asli Enak Khas Magelang. Salah satu menu khas magelang adalah kupat tahu magelang ini.

Bahan-bahan membuat Kupat Tahu Magelang pun mudah di dapat, seperti: Ketupat Matang, Tahu Putih, Tauge, Kol, Mie Instan, Kacang Tanah, Seledri, Minyak, Bawang Putih, Cabai Rawit, Asam Jawa, Kecap Manis, Gula Merah, Garam, Air, Bawang Merah Goreng, Kerupuk. Di salah satu sudut kota Magelang, jalan Blabak tepatnya sangat terkenal dengan kupat tahunya. Kupat Tahu adalah makanan tradisional Indonesia, berisi ketupat dan tahu goreng yang disiram dengan bumbu kacang. Anda bisa membuat Kupat tahu magelang menggunakan 24 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Kupat tahu magelang

1. sediakan Kupat/lontong.
2. siapkan 8 potong tahu putih.
3. sediakan 1 bawang putih halus (untuk rendam tahu).
4. sediakan Secukupnya garam.
5. siapkan 1 papan tempe ukuran kecil.
6. sediakan Secukupnya tauge.
7. siapkan Secukupnya kubis (iris tipis).
8. siapkan Secukupnya Seledri.
9. siapkan Bawang goreng.
10. sediakan Bumbu kuah:.
11. sediakan 1 liter air.
12. sediakan 2 keping gula merah.
13. sediakan 1 siung bawang putih (haluskan).
14. siapkan 2 lembar daun jeruk.
15. siapkan 1 lembar daun salam.
16. siapkan 1 ruas lengkuas.
17. sediakan Sedikit garam.
18. siapkan Bumbu kecap:.
19. sediakan 2 genggam kacang tanah (goreng).
20. siapkan 6 cabe rawit (sesuai selera).
21. sediakan 3 siung bawang putih.
22. sediakan 1 sdt garam.
23. siapkan 1 sdm gula pasir.
24. sediakan 80 ml kecap manis.

Sering dijadikan menu sarapan di Indonesia. Tahu kupat juga bisa ditambahkan telur dadar goreng sesuai selera. Di Indonesia ada beberapa jenis kupat tahu, tapi yang paling dikenal oleh masyarakat luas berasal dari Surakarta, Singaparna, dan Magelang. Ketupat magelang mempunyai perbedaan yang terletak pada bumbu dan bahan pelengkap.

Cara memasak Kupat tahu magelang

1. Rendam tahun dengan garam dan bawang yang sudah dihaluskan. Kemudian goreng setengah matang, jangan sampai kering. Dan potong kecil kecil..
2. Potong dadu tempe dan goreng. Jangan terlalu kering.
3. Potong tipis kubis dan seduh sebentar saja kubis dan tauge dengan air panas. Agar tidak terlalu mentah..
4. Rebus air dan masukkan semua bumbu kuah sampai mendidih.
5. Ulek semua bumbu kecap. Cabe, bawang dan kacang tanah goreng. Dan terakhir tambahkan kecap..
6. Susun lontong, tahu, tempe dan sayuran kemudian sirami bumbu kecap dan kuah. Taburi bawamg gak oreng dan sledri semakin enak :).

Bahan utama kupat tahu ialah tahu, yang dicampur dengan ketupat (kupat), berbagai macam sayuran, yang disiram dengan bumbu kacang. Makanan yang merupakan khas masakan Indonesia ini, terdapat berbagai jenis, mulai dari kupat tahu Bandung, kupat tahu Magelang, kupat tahu Solo, kupat tahu Singaparna, dan yang lainnya. Kupat tahu Magelang memiliki cita rasa yang berbeda dibandingkan kupat tahu, lontong tahu maupun makanan sejenis dari daerah lain. Resto ini sendiri bisa dianggap sebagai salah satu warung legendaris yang menyajikan makanan khas daerah sejak dahulu. Kupat Tahu Dompleng tempatnya memang seadanya, sempit namun rasanya mantap, dibandingkan dengan lainnya di lingkungan Blabak, Magelang.