Resep Kupat tahu. Lagi mencari ide resep kupat tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kupat tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Resep Membuat Kupat Tahu Magelang - Kupat tahu adalah salah satu kuliner yang sangat akrab bagi masyarakat Indonesia. Kuliner ini adalah salah satu masakan khas di Daerah Jawa, seperti Solo. Kupat tahu (Aksara Sunda Baku: ᮊᮥᮕᮒ᮪ ᮒᮠᮥ) (Priangan), (Hanacaraka:ê¦?ê¦¸ê¦¥ê¦ ê§€ ê¦ ê¦²ê¦¸) (Surakarta dan Magelang)) adalah makanan tradisional Indonesia yang berbahan dasar ketupat, tahu yang telah digoreng, dan juga bumbu kacang.
Sering dijadikan menu sarapan di Indonesia. Kupat tahu makanan tradisional khas indonesia ini berbahan utama ketupat dan tahu, juga berbahan bumbu kacang ditambah sedikit toge. Sajikan kupat tahu Bandung sebagai kreasi istimewa untuk akhir pekan ini. Anda bisa memasak Kupat tahu menggunakan 15 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Kupat tahu
- Anda perlu Lontong siap saji potong2.
- sediakan toge yg direndam air panas(sesuai selera).
- sediakan Tahu putih yg telah digoreng.
- Anda perlu Bumbu halus:.
- Anda perlu 125 gr kacang tanah.
- Anda perlu 5 buah cabe merah.
- Anda perlu 5 buah cabe rawit (selera kepedasan).
- sediakan 5 siung bawang merah.
- Anda perlu 2 siung bawang putih.
- Anda perlu 3 keping gula merah.
- Anda perlu 2 ruas kencur.
- Anda perlu Garam,penyedap (optional).
- sediakan Minyak goreng.
- Anda perlu 2 sdm Air asam Jawa.
- siapkan Kecap,& bawang goreng.
Menikmati kupat tahu kini tak perlu jauh-jauh ke Kota Kembang. Kupat tahu di Bandung adalah kudapan yang terbuat dari kupat (ketupat, tapi kebanyakan menggunakan lontong, sih), tahu goreng, tauge rebus/kukus, saus kacang encer (kadang ditambah. Salah satunya tahu kupat dan kupat tahu. Tahu kupat merupakan kuliner lezat yang berasal dari Solo.
Cara memasak Kupat tahu
- Goreng kacang tanah lalu haluskan dengan sedikit air agar mudah memblender.
- Goreng cabe,& duo bawang sebentar saja asal layu kemudian haluskan bersama dengan gula merah.
- Lalu panaskan minyak tumis kacang & sambal yg telah dihaluskan masak sampai harum lalu beri air (sesuai kekentalan jangan terlalu cair) tambahkan garam,air asam Jawa, penyedap (optinal) tes rasa masak kembali sampai matang atau keluar minyaknya.angkat sisihkan.
- Silakan lontong yg telah dipotong2,toge yg telah direndam air panas,dan tahu goreng.
- Siapkan piring saji,tata lontong dipotong2,tahu yg dipotong2 lalu toge diatasnya siram dengan bumbu kacang lalu beri kecap & bawang goreng,siap disajikan dengan tempe mendoan.
Sesuai namanya, tahu kupat berbahan dasar ketupat dan tahu putih yang digoreng. Resep 'tahu kupat solo' paling teruji. Makan solo yang mudah dibuat dan nikmat disantap, siapa aja pasti sukaaaak 🤗. Resep Kupat Tahu Magelang - Ketupat tahu / kupat tahu atau tahu guling adalah makanan tradisional Indonesia berbahan dasar irisan ketupat, tahu yang digoreng dan juga bumbu kacang. Sajian kupat tahu dengan kuahnya yang kental sangat sedap dan benar-benar membuatmu tak Nama : Kupat Tahu Dompleng Alamat: Jl.