Resep Kupat tahu bumbu kacang. Anda sedang mencari inspirasi resep kupat tahu bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kupat tahu bumbu kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Putar otak cari ide dan baca kitab tahu, syukurlah nemu jg krn saya kurang suka makanan olahan tahu sukanya ya cuma digoreng colek sambel, udah itu top bgt buat saya. Bikin nya udd lama, tapi baru sempet posting, ini enak lowh Bun suami saya suka untuk sarapan 😂😂 simple pulaaa bahan nya,,. Karena praktis, Anda bahkan bisa membuat kupat tahu sendiri di rumah.
Bahan utama kupat tahu ialah tahu, yang dicampur dengan ketupat (kupat), berbagai macam sayuran, yang disiram dengan bumbu kacang. Makanan yang merupakan khas masakan Indonesia ini, terdapat berbagai jenis, mulai dari kupat tahu Bandung, kupat tahu Magelang, kupat tahu Solo, kupat tahu Singaparna, dan yang lainnya. Tahu kupat Solo beda dari kupat tahu. Anda bisa membuat Kupat tahu bumbu kacang menggunakan 14 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Kupat tahu bumbu kacang
- Anda perlu 📜Bahan kupat/lontong :.
- sediakan ��secukupnya beras.
- sediakan ��daun pisang.
- sediakan 📜.
- sediakan ��segenggam kacang goreng.
- Anda perlu ��secukupnya gula merah (sesuai selera).
- sediakan ��1-2 siung bawang putih.
- Anda perlu ��1 bh cabe merah (sesuai selera).
- siapkan �� secukupnya garam.
- Anda perlu ��rawit jika suka pedas.
- siapkan 📜 Bahan pelengkap lain :.
- sediakan ��kerupuk (saya skip).
- sediakan ��toge rebus (saya skip).
- sediakan ��tahu goreng.
Kalau kupat tahu pakai bumbu kacang, tahu kupat ini pakai kuah manis dari gula jawa. Setahun hidup di negara orang membuat kami (terutama suami) kangen masakan Solo, salah satunya tahu kupat ini. Bahannya sebenarnya simple, cuma butuh waktu bikin ketupatnya a. Punya kacang tanah dikit sisa bikin asinan sayur.
Cara membuat Kupat tahu bumbu kacang
- Pertama-tama kita bikin dlu kupatnya (klo saya udh ada sisa kupat kemarin) bungkus beras yg sdh dicuci dgn daun pisang yg udh di layukan biar ga gampang sobek, bisa di jemur atw dikukus dlu daunnya, sisakan ruang 1/4 nya jgn terlalu penuh ngisinya lalu rebus dlm air mendidih.
- Kemudian sementara nunggu kupat matang, kita masak pelengkap lain, goreng tahu, kerupuk dan rebus toge.
- Setelah itu buat bumbu kacangnya, ulek halus bawang putih, cabe merah, gula merah dan garam, setelah halus masukkan kacang goreng, ulek lagi sampai halus, beri sedikit air, tes rasa sisihkan.
- Jika kupat/lontong sdh matang, potong2, tata pd piring, beri tahu yg sdh dipotong2, toge rebus (saya skip) dan bumbu kacangnya.
- Nikmati kupat tahu dgn kerupuk goreng 😘 rasanya enak bgt, selamat mencoba dan jgn lupa bahagia 😃.
- Tips membuat kupat hemat gas : rebus air sampai mendidih baru masukkan kupatnya (sampe kupatnya terendem smw) selama 5 menit, matikan kompor jgn buka tutupnya biarkan slma 30 mnt, kemudian nyalakan lg kompornya didihkan selama 7 mnt, dinginkan, baru potong2.
Berasa makan kupat tahu bumbu kacang versi kering �. Yuks dibuat moms 🥰🤗. #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana_TahuBumbuKacang #Krea. Resep Kupat Tahu Magelang - Ketupat tahu / kupat tahu atau tahu guling adalah makanan tradisional Indonesia berbahan dasar irisan ketupat, tahu yang digoreng dan juga bumbu kacang dengan citarasa pedas manis yang nyegrak. Bagi vegetarian, makanan ini cocok sekali untuk kalian. Rasanya yang enak membuat kupat tahu menjadi salah satu daftar menu jajanan favorit Pak Jokowi.