Bagaimana Membuat Kupat tahu endeull untuk Pemula

Resep Kupat tahu endeull. Lagi mencari ide resep kupat tahu endeull yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kupat tahu endeull yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Kupat tahu khas Bumiayu ini sudah jarang sekali yang jual. Kupat Tahu Gempol is located near Jl H. We never missed this place whenever wr go to Bandung and recently went there again.

Efek ga bisa mudik, ga bisa wisata kuliner. Kupat tahu berikutnya yang wajib kamu coba untuk menu sarapanmu adalah kupat tahu Cicendo. Keistimewaan dari kupat tahu Cicendo adalah kupatnya yang padat, kenyal namun empuk dimulut. Anda bisa membuat Kupat tahu endeull menggunakan 15 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Kupat tahu endeull

1. sediakan Kupat /lontong 1 buah (ukuran sedang).
2. Anda perlu Tauge.
3. Anda perlu Seledri (iris secukupnya).
4. Anda perlu 2 buah tahu goreng+bawang goreng.
5. sediakan Sayur kol (iris secukupnya).
6. sediakan 7 sdm Kecap manis.
7. Anda perlu 1 sdm Asam jawa.
8. siapkan 1 sdm Gula merah.
9. siapkan 400 ml Air secukupnya.
10. sediakan Bumbu halus :.
11. siapkan 3 buah bawang merah.
12. Anda perlu 2 buah bawang putih.
13. Anda perlu 3 buah cabai keriting.
14. sediakan 7 buah cabai rawit.
15. siapkan secukupnya Garam dan penyedap rasa.

Bahan utama kupat tahu ialah tahu, yang dicampur dengan ketupat (kupat), berbagai macam sayuran, yang disiram dengan bumbu kacang. Makanan yang merupakan khas masakan Indonesia ini, terdapat berbagai jenis, mulai dari kupat tahu Bandung, kupat tahu Magelang, kupat tahu Solo, kupat tahu Singaparna, dan yang lainnya. Kalau kupat tahu biasa, biasanya bumbunya sudah siap sedia, jadi tinggal disiram saja. Kalau Kupat tahu petis biasanya bumbunya dibuat dadakan, semua bumbunya diulek terlebih dahulu seperti saat membuat lotek.

Cara membuat Kupat tahu endeull

1. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air, asam jawa, kecap manis serta garam dan penyedap rasa. Tunggu hingga mendidih, lalu koreksi rasa..
2. Seduh kol, dan tauge dengan air panas, lalu tiriskan..
3. Tata lontong dengan kol dan tauge, lalu siram dengan kuah. Kemudian taburi bawang goreng dan seledri..

Biasanya kupat tahu petis suka ditambah topping timun supaya ada segar-segarnya. Kupat tahu sama-sama berbahan dasar ketupat dan tahu yang telah digoreng. Tambahannya pun sama, yakni irisan kol, taoge, mie, dan bakwan. Yang membedakan adalah tahu kupat disiram kuah kecap berwarna cokelat kehitaman dan ditaburi kacang goreng utuh. Sedangkan, kupat tahu menggunakan kuah dengan campuran bumbu kacang yang ditumbuk kasar.