Resep Krengsengan Daging Kambing. Anda sedang mencari ide resep krengsengan daging kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan daging kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Ada daging kambing di kasih tetangga, bingung mau di olah apa krn sdh bosen dg sate gulai jd sekarang di masak krengsengan aja yg simpel tapi rasanya enak sekalian dikirim buat #BancakanOnlineBarengCookpad kalau Tuhan mengijinkan akan dapat bonus #eBook , aminπ? , resep di bawah ini sudah byk s. Yuk, simak kreasi resep krengsengan daging kambing berikut ini! Resep Krengsengan Kambing Surabaya Sumber Gambar: Portal Berita Bisnis Wisata.
Lihat juga resep Krengsengan daging suroboyo enak lainnya.
Masakan khas Jawa Timur, Jawa Tengah dan Jogja ini bercita rasa manis-gurih.
Kuahnya yang kental dan gelap sekilas mirip dengan semur.
Anda bisa membuat Krengsengan Daging Kambing menggunakan 11 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Krengsengan Daging Kambing
- sediakan 1/4 kg daging kambing π₯©.
- Anda perlu 1 sdm minyak zaitun.
- sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Anda perlu Secukupnya kecap manis.
- sediakan Bahan Bumbu.
- sediakan 2 siung bawang putih π§.
- sediakan 4 siung bawang merah π°.
- siapkan 1/2 sdt garam π§.
- siapkan 1/2 sdt merica bubuk π?Ύ.
- siapkan Bahan Pelengkap.
- Anda perlu Secukupnya bawang goreng.
Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda. Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa! Resep Krengsengan Kambing - Biasanya, momen hari raya Idul Adha merupakan waktu paling tepat untuk mengolah aneka resep makanan berbahan dasar daging kambing mulai dari soto, sate, gulai, tongseng, dan juga krengsengan. Bicara mengenai makanan, pernahkah Anda memasak daging kambing?
Cara memasak Krengsengan Daging Kambing
- Siapkan bahan-bahan yg akan diolah. Cuci dahulu daging kambing. Lalu potong daging kambing sesuai selera..
- Haluskan bahan bumbu. Kemudian masukkan daging kedalam bumbu, aduk rata smp daging tercampur bumbu secara keseluruhan. Lalu tambahkan minyak zaitun, ratakan kembali. Setelah itu diamkan 15-30 menit, agar bumbu meresap..
- Panaskan minyak goreng dg api kecil. Kemudian masukkan daging satu persatu. Balik daging, setelah bumbu bagian bawah terlihat kecoklatan dan berbau harum. Pastikan daging matang secara keseluruhan..
- Lalu tambahkan kecap manis. Aduk dan ratakan kembali. Pastikan bumbu meresap dan menyatu pada daging..
- Krengsengan sudah siap dinikmati π€€ Alhamdulillah dagingnya empuk dan bumbu meresap sempurna...π Sajikan dengan taburan bawang goreng yaaa....π€ Silahkan incip-incip....
Daging kambing biasanya paling banyak dimasak sate. Namun pada kesempatan kali ini, tak ada salahnya kan. Resep Krengsengan Kering Daging Kambing - Daging kambing memang mudah diolah menjadi berbagai macam menu. Salah satu yang paling mudah adalah menu krengsengan. Krengsengan kambing ini hampir sama seperti tumis daging kambing.