Bagaimana Membuat Krengsengan mercon Lezat

Resep Krengsengan mercon. Lagi mencari inspirasi resep krengsengan mercon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan mercon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Krengsengan SayKer Mercon (Sayap Ceker) enak lainnya! Kali ini kiriman Ibu Bara dari Jawa Timur. Nasi goreng krengsengan memang hampir mirip dengan mie goreng mawut karena sama sama pakai mie.

Langsung aja, ini makanan enak banget. Cara membuatnya gampang bgt, tapi harus sabar nunggu dagingnya empuk hehehe. Kali ini kiriman Ibu Bara dari Jawa Timur. Anda bisa memasak Krengsengan mercon menggunakan 15 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Krengsengan mercon

1. Anda perlu 1/4 Daging sapi.
2. sediakan Minyak untuk menumis bumbu.
3. Anda perlu Air.
4. Anda perlu sisir Gula merah.
5. sediakan Bumbu halus.
6. sediakan 15 siung bamer.
7. siapkan 10 siung baput.
8. sediakan 2 cabe besar.
9. Anda perlu 2 ons cabe kecil (sesuai selera).
10. Anda perlu Bumbu geprek.
11. Anda perlu 1 ruas Laos.
12. sediakan 1 ruas Jahe.
13. Anda perlu 1 buah Serai.
14. siapkan 2 lbr daun salam.
15. siapkan 3 lembar daun jeruk.

Nasi goreng krengsengan memang hampir mirip dengan mie goreng mawut karena sama sama pakai mie. Kalau nasi goreng krengsengan nasi goreng dan mienya dimasak terpisah. Lihat juga resep Krengsengan Daging Sapi Mercon enak lainnya! Lihat juga resep Krengsengan jeroan kambing enak lainnya.

Langkah langkah membuat Krengsengan mercon

1. Potong kecil daging. Cuci bersih.
2. Tumis bumbu halus, biarkan hingga harum, masukkan bumbu geprek.tumis hingga matang.
3. Masukkan daging, campur dengan bumbu. Lalu masukkan air 1 gelas. Masukkan garam, dan gula merah.
4. Tutup wajan, aduk sesekali hingga agak asat. Siap dihidangkan.

Nasi Daging Krengsengan Mercon adalah nasi yang disajikan dengan sepotong daging gepuk/empal dan bawang goreng. Dagingnya dimasak dengan bumbu krengsengan, mirip bumbu semur namun warna coklatnya lebih gelap dan bercita rasa pedas-manis. Nama "mercon" ditambahkan sebagai penanda bahwa makanan ini memiliki rasa pedas yang cukup kuat. Ada berbagai pilihan menu yang diberikan oleh PT KAI seperti Zupa-zupa, Nasi Rames, Ayam Penyet, Nasi Goreng Parahyangan, Nasi Tuna Pedas Kemangi, Nasi Ayam Kecap, Nasi Daging Krengsengan Mercon, Nasi Ayam Cabe Hijau, Mie Goreng Jawa hingga Nasi Ayam Bakar Bumbu Rujak. Usai makan, saya penasaran lihat tutup kemasan di bagian sampul.