Resep 18. Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya Nikmat

Resep 18. Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya. Lagi mencari inspirasi resep 18. krengsengan daging sapi khas surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 18. krengsengan daging sapi khas surabaya yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Terimakasih telah berkunjung di dapur Arida jangan lupa subscribe, like and comment. subscribe Dapur Arida:https. Yuk simak resep krengsengan daging sapi khas jawa Timur berikut ini. Krengsengan merupakan kuliner khas Indonesia yang berasal dari olahan daging.

Language: Share this at Potong-potong daging sapi sesuai selera, kalau memungkinkan potong melawan serat supaya daging tidak alot. Di Surabaya ada lho nasi goreng khas yang sangat hits banget yaitu nasi goreng krengsengan. Seporsi nasi goreng krengsengan tak hanya berisi nasi goreng biasa tapi juga ada tambahan mie goreng dan telur mata sapi di atas nasinya. Anda bisa memasak 18. Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya menggunakan 20 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat 18. Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya

1. sediakan 500 gram Daging Sapi.
2. Anda perlu 1 buah Tomat.
3. Anda perlu 10 buah Cabe Rawit (sy potong serong).
4. Anda perlu 1 sdm Petis Udang.
5. Anda perlu 5-6 sdm Kecap Manis.
6. siapkan 3 lembar Daun Jeruk.
7. sediakan 1 batang Sereh geprek.
8. Anda perlu 1 liter air.
9. Anda perlu Bumbu Halus.
10. siapkan 5 siung Bawang Merah.
11. siapkan 3 siung Bawang Putih.
12. Anda perlu 3 butir Kemiri.
13. siapkan 1 ruas Jahe.
14. siapkan 5 buah Cabe Keriting.
15. siapkan 1 buah Cabe Merah Besar (boleh ditambah).
16. sediakan 10 buah Cabe Rawit.
17. siapkan 1 sdt Lada Bubuk.
18. Anda perlu Secukupnya Garam.
19. Anda perlu Secukupnya Gula.
20. sediakan Secukupnya Kaldu Bubuk (boleh skip).

Sajian daging sapi berkuah kental dan pekat ini punya bumbu khas yaitu petis udang. Bagi anda penyuka pedas, sajian ini pasti membuat lidah bergoyang dengan hanya ditemani sepiring nasi putih hangat. RESEP SEMUR DAGING SAPI Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis Mudah dan Praktis RESEP DAGING LAPIS JADUL,KHAS JAWATIMURAN,. Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya Bumbu Jawa Resep Tradisonal Indonesian Foods.

Langkah langkah membuat 18. Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya

1. Siapkan semua bahan.
2. Cuci daging sapi kemudian rebus. Buang air rebusan pertamanya dan rebus kembali hingga daging agak empuk. Kemudian iris tipis.
3. Haluskan bumbu. Kemudian tumis bumbu bersama daun jeruk dan sereh hingga harum.
4. Setelah bumbu harum dan matang, masukkan daging dan cabe rawit, aduk sebentar.
5. Tambahkan air (saya pake air rebusan daging tadi), masak kurang lebih 45 menit hingga air menyusut masukkan tomat.
6. Tambahkan petis dan kecap manis. Aduk rata hingga mengental dan matang.
7. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng (saya ga pake karena ga suka bawang goreng).

Resep Krengsengan Daging - Krengsengan merupakan salah satu masakan berbahan daging yang kemudian dipotong kecil-kecil dengan campuran bumbu tumis dan kecap manis. Has Dalam (Tenderloin) merupakan daging sapi bagian tengah. Daging ini terdiri dari bagian-bagian otot utama di sekitar bagian tulang belakang sapi di antara bahu dan tulang. Resep krengsengan daging sapi yang satu ini bukan hanya lezat namun juga cepat dan pas untuk santap keluarga. Sebagai salah satu makanan khas pulau Jawa, krengsengan merupakan santapan yang bukan hanya penuh dengan bumbu yang gurih manis, namun juga mudah untuk dibuat kembali.