Tips Memasak Krengsengan Daging Kambing Lezat

Resep Krengsengan Daging Kambing. Sedang mencari ide resep krengsengan daging kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan daging kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Biasanya daging Kambing diolah menjadi Sate, Tongseng, Gulai atau Sup Kambing. Kali ini dapoerlestari mencoba mengolah daging Kambing menjadi Krengsengan. Salam Sehat Selalu Semuanya selamat datang di channel saya, channel masak masakan sehat ala rumahan yang bisa ditiru oleh semuanya terus dukung channel ini.

Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa! Ternyata resep krengsengan daging kambing yang gurih, manis, dan pedas ini adalah pilihan comfort food yang tepat adanya. Lihat juga resep Krengseng kambing enak lainnya. Anda bisa membuat Krengsengan Daging Kambing menggunakan 13 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Krengsengan Daging Kambing

1. siapkan 500 gr daging kambing berlemak.
2. Anda perlu 2 lembar daun salam.
3. Anda perlu 2 lembar daun jeruk.
4. sediakan 2 sdm kecap manis bango.
5. sediakan Sedikit air.
6. Anda perlu Bumbu halus.
7. sediakan 4 siung bawang merah.
8. siapkan 3 siung bawang putih.
9. siapkan 1 sdt merica.
10. siapkan 1 ruas jahe.
11. siapkan 2 cabe merah besar.
12. siapkan Gula.
13. Anda perlu Garam.

Resep Krengsengan Daging Sapi dan kambing Beserta Bumbu dan Tips Cara Membuatnya Sehingga Empuk dan Lezat. Resep Olahan Daging Kambing: Nasi Goreng Kambing. Tumis bumbu halus, serai, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, hingga matang dan harum. Kalau yang pakai daun-daunan silahkan pakai resep Tongseng Kambing.

Cara memasak Krengsengan Daging Kambing

1. Cuci bersih daging kambing kemudian rebus dengan daun salam dan dan jeruk sampai mendidih, setelah mendidih buang air rubusan daging ganti dengan air yg baru lalu rebus kembali sampai empuk tiriskan dan potong-potong sesuai selera.
2. Halus kan bahan bumbu halus kemudian tumis dengan sedikit minyak tambahkan 1 lembar daun salam masak hingga bumbu harum.
3. Setelah harum masukkan potongan daging kemudian aduk rata tambahkan sedikit air, gula, garam dan kecap manis koreksi rasa, masak hingga air menyusut lalu beri taburan bawang goreng.

Tapi kalau Saras mau bikin Krengsengan dengan tambahan. Biasanya, resep krengsengan daging kambing ini banyak diolah saat Idul Kurban tiba. Stok daging kambing yang melimpah menjadi salah satu alasan untuk membuat variasi masakannya. Resep krengsengan daging sapi yang satu ini bukan hanya lezat namun juga cepat dan pas untuk Di dalam wadah, aduk rata daging dan iga sapi dengan bumbu halus, remas-remas dan diamkan. Namun, selain daging kambing, biasanya krengsengan juga menggunakan jeroan kambing yang dipotong kecil dan beberapa rempah lain yang membuatnya semakin nikmat.