Cara mudah Memasak Krengseng Kambing Sempurna

Resep Krengseng Kambing. Lagi mencari inspirasi resep krengseng kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal krengseng kambing yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Krengseng Kambing enak lainnya! Resep Krengsengan Kering Daging Kambing - Daging kambing memang mudah diolah menjadi berbagai macam menu. Salah satu yang paling mudah adalah menu krengsengan.

Daging kambing mesti dicampur dengan berbagai bumbu terlebih dulu sampai meresap barulah diolah menjadi krengesengan. Resep dengan petunjuk video: Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja? Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini. Anda bisa membuat Krengseng Kambing menggunakan 18 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Krengseng Kambing

1. siapkan 250 gr daging kambing.
2. sediakan 2 lembar daun jeruk purut.
3. sediakan 2 serai yang sudah di geprek.
4. Anda perlu 2 lembar daun salam.
5. Anda perlu 3 sdm kecap manis.
6. sediakan 1 sdt gula.
7. sediakan 2 sdt garam.
8. Anda perlu 1 buah tomat.
9. Anda perlu Secukupnya taburan bawang merah goreng.
10. siapkan Daun pre (jika suka).
11. siapkan jika suka Kaldu bubuk.
12. Anda perlu Bumbu halus :.
13. siapkan 8 siung bawang merah.
14. Anda perlu 4 siung bawang putih.
15. siapkan Seruas jahe.
16. Anda perlu Seruas laos.
17. Anda perlu 1 sdt ketumbar yg sudah di sangrai.
18. siapkan 4 biji kemiri yang sudah di sangrai juga.

Hari ini masak apa ya serunya? Berhubung masih zamannya memasak daging kambing, sepertinya resep krengsengan kambing adalah ide yang bagus! Ternyata resep krengsengan daging kambing yang gurih, manis, dan pedas ini adalah pilihan comfort food yang tepat adanya. Comfort food yang terinspirasi dari menu tradisional Jawa Timur ini cukup menggunakan bahan sehari-hari.

Langkah langkah membuat Krengseng Kambing

1. Rebus daging kambing.Air rebusan pertama di buang,kemudin rebus lagi.Ingat ya,jangan cuci dading kambing terlebih dahulu.Karena akan bau kambing banget.Kalau dapat daging kambing langsung di rebus dengan air,biar bau prengusnya hilang.
2. Siapkan bumbu halus..
3. Tumis bumbu halus,kalau sudah harum masukkan salam,daun jeruk purut dan serai..
4. Tumis bumbu sampai berubah warna.Setelah itu,masukkan air biar daging lebih empuk.Tambahkan kecap juga..
5. Biarkan air sedikit menyusut.Incip rasa.Matikan kompor..
6. Krengseng daging Qurban siap di nikmati beserta seluruh keluarga.💖.

Resep Krengsengan Kambing - Biasanya, momen hari raya Idul Adha merupakan waktu paling tepat untuk mengolah aneka resep makanan berbahan dasar daging kambing mulai dari soto, sate, gulai, tongseng, dan juga krengsengan. Bicara mengenai makanan, pernahkah Anda memasak daging kambing? Daging kambing biasanya paling banyak dimasak sate. Namun pada kesempatan kali ini, tak ada salahnya kan. Masakan khas Jawa Timur, Jawa Tengah dan Jogja ini bercita rasa manis-gurih.