Resep Krengsengan Iga Sapi. Anda sedang mencari inspirasi resep krengsengan iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan iga sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lengkapi Manisnya Ramadhan, Bersama Kelezatan Bango! Sajikan Krengsengan Iga Sapi di Bulan Ramadhan yuk, Kawan Kuliner! Paduan rempah dan Kecap Bango pasti m.
Resep Krengsengan Tulang Iga Sapi ini selain mudah dibuat juga lezat, pas untuk sajian di akhir pekan. Kesempatan Kali ini Saya akan memasak menu Krengsengan Iga Sapi Khas Surabaya. Iga penyet Salah satu menu yang #IndonesiaBanget nih. Anda bisa memasak Krengsengan Iga Sapi menggunakan 10 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Krengsengan Iga Sapi
- sediakan 1 kilogram iga sapi.
- siapkan 3 sendok makan kecap manis.
- Anda perlu 1 sendok makan petis udang.
- Anda perlu 1/2 sendok teh biji pala bubuk.
- Anda perlu Bumbu Halus.
- siapkan 10 siung bawang merah.
- Anda perlu 1/2 buah bawang bombai.
- siapkan 5 siung bawang putih.
- sediakan 2 ruas jahe.
- siapkan 5 buah cabai keriting merah.
Namanya Krengsengan Tulang Iga Sapi, pas banget buat dimakan bersama keluarga. Daripada penasaran, langsung liat aja video resepnya dari kami. Resep krengsengan daging sapi yang satu ini bukan hanya lezat namun juga cepat dan pas untuk santap keluarga. Hidangan daging merupakan favorit banyak orang..
Cara membuat Krengsengan Iga Sapi
- Blansir daging selama 10 menit setelah air mendidih. Presto daging iga hingga lunak, 30 menit..
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum. Tambahkan kecap dan petis. Aduk rata. Berikan bubuk pala, garam, gula, dan lada..
- Masukkan daging yang telah dipresto ke bumbu tumis. Aduk rata hingga bumbu meresap ke daging. Tambahkan air. Masak hingga air menyusut..
Kalau ingin yang lebih simpel, tentu tidak jauh dari daging sapi. Nah, bagaimana kalau aku campur antara daging dan iga? Sepertinya resep krengsengan daging Jawa Timur jawabannya! Ternyata krengsengan daging yang manis, gurih, dan sedikit pedas ini cocok untuk aku yang kadang hanya ingin memasak cepat saja. Krengsengan daging sapi merupakan hidangan olahan daging sapi khas Jawa Timur.