Resep Krengsengan Daging - untuk Pelengkap Nasi Campur �?��?. Anda sedang mencari inspirasi resep krengsengan daging - untuk pelengkap nasi campur �?��? yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan daging - untuk pelengkap nasi campur �?��? yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Tambahkan air agar daging semakin empuk,setelah itu masukan lada, kayu manis,cabai hijau,kecap manis,masak sampai cabai cukup hijau layu,koreksi rasa dan taburi dengan bawang goreng. Resep Krengsengan Daging - Krengsengan merupakan salah satu masakan berbahan daging yang kemudian dipotong kecil-kecil dengan campuran bumbu tumis dan kecap manis. Warnanya yang kecoklatan dengan tampilan yang menarik menjadi magnet tersendiri bagi masakan yang satu ini.

Krengsengan Surabaya, Jawa Timur bisa terbuat dari bahan utama daging sapi, iga sapi atau Nikmat banget disajikan panas mengepul dengan nasi putih, emping dan bawang goreng. Seperti halnya daerah lain, nasi campur Bali adalah sajian nasi dengan aneka lauk pendamping. Ayam utuh atau ½ ekor perlu direndam dulu agar meresap sempurna ke dalam daging. Anda bisa memasak Krengsengan Daging - untuk Pelengkap Nasi Campur �?��? menggunakan 21 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Krengsengan Daging - untuk Pelengkap Nasi Campur �?��?

Anda perlu 500 gr Daging sapi has dalam.
sediakan 1 buah Nanas.
Anda perlu 1 Liter Air matang.
Anda perlu 250 ml Santan kelapa (murni/ fiber creme/ tropicanaslim santan).
Anda perlu 4 sdm Kecap manis.
Anda perlu 3 sdm Minyak goreng untuk menumis.
siapkan 3 sdt Merica.
sediakan 1 sdt Garam.
sediakan 2 sdt Gula.
siapkan 2 sdt Ketumbar bubuk.
sediakan Bumbu Haluskan.
Anda perlu 8 siung Bawang merah.
siapkan 5 siung Bawang putih.
Anda perlu 6 butir Kemiri.
siapkan 100 gr Cabe merah keriting.
siapkan 2 buah Tomat.
sediakan 4 buah Cabe rawit.
siapkan 1 batang Sereh (memarkan).
sediakan 1 ruas Lengkuas (memarkan).
Anda perlu 3 lembar Daun jeruk nipis.
Anda perlu 2 lembar Daun salam.

Untuk merendamnya, anda bisa diamkan dalam kulkas dan dipangggang nantinya. Krengsengan merupakan kuliner khas Indonesia yang berasal dari olahan daging. Sebenarnya kuliner satu ini hampir mirip dengan semur, tetapi krengsengan memiliki rasa yang lebih Maka dari itu, krengsengan sangat cocok apabila dijadikan lauk makanan bersama dengan teman nasi putih hangat. Ternyata krengsengan daging yang manis, gurih, dan sedikit pedas ini cocok untuk aku yang kadang hanya ingin memasak cepat saja.

Langkah langkah membuat Krengsengan Daging - untuk Pelengkap Nasi Campur �?��?

Siapkan semua bahan. Potong sedang daging. Blender halus nanas. Lumuri daging dengan nanas selama 40 menit. Setelah 40 menit, cuci bersih..
Haluskan bumbu halus, kecuali sereh, lengkuas, daung salam, dan daun jeruk. Halus menggunakan blender/ diuleg..
Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus. Masukkan sereh, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga harum. Sisihkan..
Didihkan 1 liter air. Rebus daging dalam air mendidih. Rebus selama kurang lebih 30 menit. Buang setengah bagian airnya. Masukkan bumbu halus yang telah ditumis. Masak kembali dengan api sedang sampai setengah asat..
Masukkan santan. Kecilkan api. Aduk sesekali. Tambahkan kecap manis. Masukkan garam, gula, merica, dan ketumbar bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga air berkurang dan bumbu asat. Setelah matang matikan api. Krengkesengan daging siap disajikan. Tambahkan mie, telur, tumis buncis, dan orek tempe sebagai pelengkap nasi campur..

Atau padankan sekalian resep krengsengan daging Jawa Timur ini dengan nasi goreng ataupun menu-menu lainnya. Ah kalau begitu malah jadi niat masak ya jadinya. Language: Share this at Sajikan dengan nasi panas. Tipp: *** Tambahkan air panas supaya rasa daging terkunci sehingga rasanya lebih sedap. Kalau saya pakai presto untuk masakan yang dagingnya direbus dulu baru dicampurkan ke bumbu tumis misal.