Resep Krengsengan Daging Sapi, Kentang. Sedang mencari inspirasi resep krengsengan daging sapi, kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan daging sapi, kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Resep Memasak Krengsengan Daging Kentang Sederhana. Resep Krengsengan Daging - Krengsengan merupakan salah satu masakan berbahan daging yang kemudian dipotong kecil-kecil dengan campuran bumbu tumis dan kecap manis. Resep Krengsengan Daging Sapi dan kambing Beserta Bumbu dan Tips Cara Membuatnya Sehingga Empuk dan Lezat.
Krengsengan Surabaya, Jawa Timur bisa terbuat dari bahan utama daging Agak mirip semur daging kentang, tapi rasanya lebih keras atau lebih kuat karena dicampur petis udang, namun bagi yang tidak suka petis bisa. Lihat juga resep Krengsengan Daging Sapi enak lainnya! Sajian daging sapi berkuah kental dan pekat ini punya bumbu khas yaitu petis udang. Anda bisa memasak Krengsengan Daging Sapi, Kentang menggunakan 22 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Krengsengan Daging Sapi, Kentang
- Anda perlu 200 gram Daging Sapi.
- siapkan 200 gram Kentang.
- Anda perlu 2 sd mkn Santan Bubuk.
- sediakan 400 Ml Air.
- siapkan Bumbu Halus :.
- siapkan 3 siung Bawang Putih.
- siapkan 3 bt Bawang Merah.
- Anda perlu 5 bh Cabe Merah.
- Anda perlu 5 bh Cabe Rawit merah.
- sediakan 1 bh Tomat (tambahan saya).
- Anda perlu 1 bt kemiri.
- sediakan 5 bt merica.
- sediakan 1 ruas jari Jahe.
- siapkan Bumbu cemplung ;.
- Anda perlu 1 lbr Daun Salam.
- sediakan 3 ruas jari Sereh (kurleb).
- sediakan 1 lbr Daun jeruk (kecil).
- sediakan Lengkuas.
- Anda perlu 2 mata Asam Jawa.
- siapkan 1 sd teh Garam.
- sediakan Gula Merah.
- sediakan Kecap Manis.
Bagi anda penyuka pedas, sajian ini pasti membuat lidah bergoyang dengan hanya ditemani sepiring nasi putih hangat. Resep krengsengan daging sapi yang satu ini bukan hanya lezat namun juga cepat dan pas untuk santap keluarga. Kita bisa menggunakan daging kambing, daging sapi, daging ayam, iga sapi, dan bahkan jeroan tergantung dari selera si pembuatnya. Resep Olahan Daging Sapi: Daging Goreng Kentang.
Cara membuat Krengsengan Daging Sapi, Kentang
- Bersihkan Daging Sapi, potong2 beri 1 sd ten Baking powder remas2 rata, diamkan 30 mnt (kurleb) Kemudian cuci kembali. Siapkan semua bumbunya..
- Kupas kentang potong kotak cuci bersih dan goreng sampe kering. Tiriskan (saya cuma asal matang tdk terlalu kering). Sisihkan.
- Selagi menggoreng kentang, haluskan bumbu. Setelah itu masukkan dalam daging, remas2..
- Siapkan wajan masukkan daging berbumbu tadi. Masak dgn api kecil saja sambil diaduk biarkan sampe keluar air dan daging layu, tutup sebentar..
- Selanjutnya tambahkan air dan bumbu cemplung,masukkan juga santan bubuk. Masak sampe air menyusut ato mengental sambil ditutup ya. (tp sesekali di aduk).Cek rasa sebelum api di matikan..
Goreng kentang dan daging hingga matang, kering dan berwarna agak kecoklatan. Language: Share this at Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Indonesian main dish Krengsengan Daging, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan. Selain lezat, terdapat berbagai manfaat daging sapi untuk kesehatan yang tidak Tahukan Anda bahwa konsumsi daging sapi memberikan berbagai manfaat untuk tubuh?