Resep Ketoprak Jakarta Sempurna

Resep Ketoprak Jakarta. Lagi mencari ide resep ketoprak jakarta yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketoprak jakarta yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Ketoprak is a typical street food. It was originally popular around the Jakarta area but has spread throughout Java. The seller prepares the ingredients at home and mixes them in front of the customers as they place their orders.

Since my friends know that I like ketoprak, quite a few of them mention ketoprak ciragil. So today, from West Jakarta I travel to South Jakarta to try it. The peanut dressing is a mass. Anda bisa membuat Ketoprak Jakarta menggunakan 15 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ketoprak Jakarta

1. siapkan 5 buah tahu putih goreng.
2. siapkan 1 genggam toge, seduh air panas, tiriskan.
3. Anda perlu 1 Keping soun, rendam air hangat tiriskan.
4. siapkan Timun cuci bersih potong kecil-kecil.
5. sediakan 2 buah ketupat.
6. sediakan Secukupnya bawang merah goreng.
7. sediakan Secukupnya kerupuk kanji untuk pelengkap.
8. siapkan Bumbu halus.
9. siapkan 75 gram kacang tanah goreng.
10. sediakan 2 siung bawang putih,rebus.
11. sediakan 4 cabe rawit (sesui selera) rebus.
12. Anda perlu 4 sdm kecap manis.
13. siapkan 1 sdt air asam jawa.
14. sediakan Secukupnya garam dan gula merah.
15. Anda perlu Secukupnya air matang.

Ketoprak mungkin akan mengingatkan Anda pada lawakan. Namun, dalam dunia kuliner, ketoprak tersebut adalah makanan khas dari ibu kota Jakarta. Di jalanan ibu kota, gerobak pedagangnya pun dapat Anda temukan hampir di semua tempat. Ketoprak kerap dijadikan makanan alternatif untuk sarapan, makan siang, hingga makan malam.

Cara membuat Ketoprak Jakarta

1. Goreng tahu hingga berkulit sisihkan, rendam air panas bihun dan toge tiriskan.
2. Goreng kerupuk dan kacang, sisihkan. ulek bumbu halus.
3. Tambahkan air asam dan air secukupnya aduk rata, tata potongan ketupat, tahu goreng, soun,toge,timun.
4. Setelah semua siap dipiring saji siram dengan bumbu kacang tambahkan kecap manis, bawang merah goreng dan kerupuk kanji, selamat menikmati 😘.

Ketoprak Jakarta is a traditional salad from Jakarta that uses beansprouts, vermicelli, lontong/ketupat, and tofu. It's served with garlicky spicy peanut sauce. The dish is popular as street food. Ketoprak is a traditional salad from the Jakarta area. Its main ingredients are lontong/ ketupat, beansprouts, rice vermicelli, and tofu.