Resep Ketoprak Jakarta untuk Pemula

Resep Ketoprak Jakarta. Anda sedang mencari inspirasi resep ketoprak jakarta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketoprak jakarta yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Ketoprak is a typical street food. It was originally popular around the Jakarta area but has spread throughout Java. The seller prepares the ingredients at home and mixes them in front of the customers as they place their orders.

Since my friends know that I like ketoprak, quite a few of them mention ketoprak ciragil. So today, from West Jakarta I travel to South Jakarta to try it. The peanut dressing is a mass. Anda bisa membuat Ketoprak Jakarta menggunakan 14 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ketoprak Jakarta

1. siapkan Bahan :.
2. siapkan 5 buah Tahu putih, rendam air garam, potong persegi, goreng.
3. Anda perlu 1 bungkus Bihun beras, rendam air panas.
4. sediakan 200 gr Tauge, rendam air panas.
5. Anda perlu Lontong.
6. sediakan Kerupuk.
7. siapkan Bawang merah goreng.
8. siapkan Bumbu Kacang :.
9. siapkan 3 sdm Kacang goreng.
10. siapkan 1 siung Bawang putih, goreng.
11. Anda perlu Cabai rawit (sesuai selera).
12. Anda perlu 1 sdm Gula merah, sisir.
13. siapkan secukupnya Garam.
14. Anda perlu secukupnya Air putih matang.

Ketoprak mungkin akan mengingatkan Anda pada lawakan. Namun, dalam dunia kuliner, ketoprak tersebut adalah makanan khas dari ibu kota Jakarta. Di jalanan ibu kota, gerobak pedagangnya pun dapat Anda temukan hampir di semua tempat. Ketoprak kerap dijadikan makanan alternatif untuk sarapan, makan siang, hingga makan malam.

Cara membuat Ketoprak Jakarta

1. Uleg halus cabai, bawang putih, gula merah, garam dan kacang, sambil masukkan air sedikit demi sedikit, sampai kekentalan yang diinginkan, lalu koreksi rasa, sisihkan..
2. Tata diatas piring : lontong, bihun, tahu goreng, tauge..
3. Siram dengan bumbu kacang, lalu tuangi kecap manis secukupnya, kemudian taburi bawang merah goreng. Sajikan dengan kerupuk. (Agar lebih nikmat, bisa tambahkan dengan telur dadar)..

Ketoprak Jakarta is a traditional salad from Jakarta that uses beansprouts, vermicelli, lontong/ketupat, and tofu. It's served with garlicky spicy peanut sauce. The dish is popular as street food. Ketoprak is a traditional salad from the Jakarta area. Its main ingredients are lontong/ ketupat, beansprouts, rice vermicelli, and tofu.