Resep Ketoprak. Lagi mencari inspirasi resep ketoprak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketoprak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Ketoprak consists of sliced fried tofu, steamed rice cake (lontong or ketupat), sliced cabbage and cucumber, bihun (thin rice vermicelli), bean sprouts, served in peanut sauce, topped with krupuk and fried shallots. The fried tofu can be considered as the centerpiece of the dish, since it is freshly fried directly after customer placed their order, to ensure its freshness and hotness. I will be featuring other Indonesian salads in the future, so stay tuned. ♥ To make a ketoprak, you will need to do a bit of deep frying.
The combination is served in peanut sauce and sweet soy sauce (kecap manis).
It's usually topped with fried shallots and krupuk.
Tapi kalo ketoprak menurut gw rasa bawangnya harus nendang 😂 Porsinya mini.
Anda bisa membuat Ketoprak menggunakan 13 bahan dan 2 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ketoprak
- sediakan Toge sesuai keinginan direndam air panas.
- siapkan Bihun direndam Air panas.
- sediakan Tahu potong2 lalu goreng.
- sediakan telor dadar dan krupuk.
- Anda perlu lontong.
- sediakan bumbu kacang: kacang tanah digoreng lalu blender.
- siapkan air asam.
- sediakan bawang putih.
- Anda perlu gula merah.
- sediakan garam.
- siapkan cabai.
- Anda perlu kecap.
- siapkan bawang goreng unt pelengkap.
Ketoprak (Javanese: Kethoprak) is a theatrical genre of Java featuring actors who may also sing to the accompaniment of the gamelan. It draws its stories from Javanese history and romances and in this differs from wayang wong, which shares with wayang kulit a repertoire drawn from the Hindu epics Mahabharata and Ramayana, as well as from ludruk which uses contemporary settings and the three. Biasanya ketupat dijajakan menggunakan kereta dorong di jalan-jalan atau kaki lima. Bahan-bahan utamanya adalah tahu, bihun, mentimun, taoge dan bisa juga memakai telur rebus yang dilengkapi dengan saus kacang, kecap manis, dan taburan bawang merah goreng.
Cara membuat Ketoprak
- Bumbu kacang: ulek bawang putih,cabe, garam,gula merah smpe halus tambahkan kacang tanah yg telah diblender, ulek smpe halus n rata sambil dtambah air asam/air matang sedikit demi sedikit smpe sekiranya pas cek rasa klo kurang rasa tambah garam.
- Penyajian: letakkan smua bahan pelengkap (toge,tahu,telor,bihun,lotong) beri bumbu yg sudah diulek tadi tambahkan kecap manis, bawang goreng dan krupuk..
Lihat juga resep Ketoprak Jakarta, Ketoprak enak lainnya. WAYANG TOTO adalah salah satu situs Agen Togel Terpercaya dan sebagai salah satu situs dengan permainan terlengkap antara lain yaitu Card Games, Live Casino, Sabung Ayam, Slot, Dan Togel Online Terbesar Di Indonesia Ketoprak recipe: Mostly sold by street vendors, this treat has gained popularity so now you can get your portion in some food courts and traditional restaurants. Usually it is are eaten with steamed rice or lontong a dish made of rice stuffed into banana leaves shaped into a tube, then boiled until it's ready to eat.. Ketoprak at Bali Café "The food presentation are among the best for Indonesian restaurant from Los Angeles to East Coast cities ( New York & Philadelphia )But too bad some of their best recommendations were flatly not good such as the Nasi… seniman seniwati /././jika ada kekurangan bisa komen agar channel ini kedepannya lebih baik lagi Pengertian Ketoprak. Kesenian Kethoprak berasal dari Jawa Tengah.