Resep Ketoprak. Lagi mencari ide resep ketoprak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketoprak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Ketoprak consists of sliced fried tofu, steamed rice cake (lontong or ketupat), sliced cabbage and cucumber, bihun (thin rice vermicelli), bean sprouts, served in peanut sauce, topped with krupuk and fried shallots. The fried tofu can be considered as the centerpiece of the dish, since it is freshly fried directly after customer placed their order, to ensure its freshness and hotness. I will be featuring other Indonesian salads in the future, so stay tuned. ♥ To make a ketoprak, you will need to do a bit of deep frying.
The combination is served in peanut sauce and sweet soy sauce (kecap manis).
It's usually topped with fried shallots and krupuk.
Tapi kalo ketoprak menurut gw rasa bawangnya harus nendang 😂 Porsinya mini.
Anda bisa membuat Ketoprak menggunakan 15 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ketoprak
- siapkan Ketupat 1 potong2.
- siapkan Tahu 4 buah goreng potong2.
- siapkan Toge 1 genggam siram air panas.
- siapkan Bihun 1 keping rendam air panas.
- sediakan Bawang goreng utk taburan.
- sediakan Kerupuk utk pelengkap.
- siapkan Bumbu yg dihaluskan :.
- sediakan Kacang tanah 75 gram digoreng.
- siapkan Cabe rawit 4/sesuai selera direbus.
- Anda perlu Bawang putih 2 siung direbus.
- sediakan 1 sdm Air asam jawa.
- sediakan secukupnya Kecap.
- sediakan secukupnya Garam.
- siapkan secukupnya Gula merah.
- sediakan Air matang.
Ketoprak (Javanese: Kethoprak) is a theatrical genre of Java featuring actors who may also sing to the accompaniment of the gamelan. It draws its stories from Javanese history and romances and in this differs from wayang wong, which shares with wayang kulit a repertoire drawn from the Hindu epics Mahabharata and Ramayana, as well as from ludruk which uses contemporary settings and the three. Biasanya ketupat dijajakan menggunakan kereta dorong di jalan-jalan atau kaki lima. Bahan-bahan utamanya adalah tahu, bihun, mentimun, taoge dan bisa juga memakai telur rebus yang dilengkapi dengan saus kacang, kecap manis, dan taburan bawang merah goreng.
Langkah langkah membuat Ketoprak
- Persiapkan bahan2nya. Tahu digoreng. Cabe dan bawang putih direbus. Toge dan bihun siram rendam air panas lalu tiriskan.
- Ketupat dipotong2. Kacang tanah diblender..
- Sajikan...Dlm piring taruh cabe,bawang putih, kacang yg sudah diblender beri garam dan gula jawa secukupnya lalu ulek setelah halus beri air asam jawa.
- Tata ketupat, bihun, toge, tahu beri kecap manis secukupnya taburi bawang goreng dan beri kerupuk sbagai pelengkap atau bisa jg cara penyajiannya sambal kacang disiram diatasnya.
Lihat juga resep Ketoprak Jakarta, Ketoprak enak lainnya. WAYANG TOTO adalah salah satu situs Agen Togel Terpercaya dan sebagai salah satu situs dengan permainan terlengkap antara lain yaitu Card Games, Live Casino, Sabung Ayam, Slot, Dan Togel Online Terbesar Di Indonesia Ketoprak recipe: Mostly sold by street vendors, this treat has gained popularity so now you can get your portion in some food courts and traditional restaurants. Usually it is are eaten with steamed rice or lontong a dish made of rice stuffed into banana leaves shaped into a tube, then boiled until it's ready to eat.. Ketoprak at Bali Café "The food presentation are among the best for Indonesian restaurant from Los Angeles to East Coast cities ( New York & Philadelphia )But too bad some of their best recommendations were flatly not good such as the Nasi… seniman seniwati /././jika ada kekurangan bisa komen agar channel ini kedepannya lebih baik lagi Pengertian Ketoprak. Kesenian Kethoprak berasal dari Jawa Tengah.