Cara mudah Membuat Ketoprak ala RatihJati yang Enak

Resep Ketoprak ala RatihJati. Lagi mencari inspirasi resep ketoprak ala ratihjati yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketoprak ala ratihjati yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Ketoprak ala Rumahan enak lainnya! Da aku mah apa atuh bukan koki dan ga hobi masak. Jadi prestasi banget bisa bikin ginian.

Dari jaman masih bujangan saya pasti langsung cus ke minimarket utk beli jamu botolan khusus datang bulan (tulisannya begitu). Ada yang menyiapkan stok bumbu halus, ada yang stok ikan sudah digoreng lalu masuk frezeer, ada yang stok ayam ungkep, ada yang membekukan kaldu daging bersama dagingnya. Pas badan lg kurang fit krn lg datang bulan. Anda bisa membuat Ketoprak ala RatihJati menggunakan 18 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ketoprak ala RatihJati

1. siapkan ◾ Bumbu Kacang.
2. Anda perlu 1 genggam kacang tanah goreng.
3. Anda perlu 2 siung bawang putih.
4. Anda perlu 5 bh cabai rawit (optional).
5. siapkan 1 sdm gula merah.
6. sediakan 1 sdt asam jawa buang biji.
7. sediakan 1/2 sdt garam.
8. siapkan 2 sdm kecap manis.
9. Anda perlu 1/4 gelas belimbing air matang.
10. siapkan ◾ Isian.
11. Anda perlu 2 bh ketupat/lontong.
12. Anda perlu 2 bh tahu.
13. siapkan 2 genggam bihun/mie kuning.
14. siapkan 2 genggam tauge/kol.
15. Anda perlu ◾ Pelengkap.
16. siapkan Bawang goreng.
17. siapkan Daun bawang.
18. Anda perlu Kerupuk/keripik.

Ya udah bikin aja utk menu hari ini dengan versi simple pakai sauce kemasan andalan. #ChickenSteakBlakpepperSauce #InternationalFood. Lihat juga resep Ketoprak Jakarta, Ketoprak enak lainnya. Bahan Pelengkap Ketoprak Resep Ketoprak, Jadikan Sarapan di Rumah Lebih Menyenangkan. Untuk orang Jakarta, ketoprak adalah pilihan utama untuk sarapan selain bubur ayam ataupun nasi uduk.

Langkah langkah membuat Ketoprak ala RatihJati

1. Siapkan bahan isian. Goreng tahu hingga berkulit, potong sesuai selera. Sisihkan. Masak mie/bihun hingga matang. Tiriskan. Siram tauge/kol dengan air panas agar layu. Tiriskan..
2. Buat bumbu kacang. Haluskan kacang, bawang putih, cabai, gula merah dan asam jawa. Masukkan garam, kecap manis dan air. Aduk hingga rata. Koreksi rasa..
3. Penyajian. Tata pada piring. Ketupat/lontong yang telah dipotong2, tahu, mie/bihun, tauge/kol. Lalu siram dengan bumbu kacang. Taburi daun bawang, bawang goreng dan lengkapi dengan kerupuk/keripik..
4. Sajikan..

Ketoprak (bahasa Jawa: kethoprak) adalah sejenis seni pentas drama tradisional yang diyakini berasal dari Surakarta dan berkembang pesat di Yogyakarta. Ketoprak mungkin akan mengingatkan Anda pada lawakan. Namun, dalam dunia kuliner, ketoprak tersebut adalah makanan khas dari ibu kota Jakarta. Di jalanan ibu kota, gerobak pedagangnya pun dapat Anda temukan hampir di semua tempat. Ketoprak kerap dijadikan makanan alternatif untuk sarapan, makan siang, hingga makan malam.