Bagaimana Membuat Ketoprak Jakarta Sempurna

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Ketoprak Jakarta. Anda sedang mencari ide resep ketoprak jakarta yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketoprak jakarta yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Ketoprak is a typical street food. It was originally popular around the Jakarta area but has spread throughout Java. The seller prepares the ingredients at home and mixes them in front of the customers as they place their orders.

Ketoprak Jakarta Since my friends know that I like ketoprak, quite a few of them mention ketoprak ciragil. So today, from West Jakarta I travel to South Jakarta to try it. The peanut dressing is a mass. Anda bisa memasak Ketoprak Jakarta menggunakan 11 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ketoprak Jakarta

  1. Anda perlu 1 buah lontong.
  2. siapkan 4 buah tahu uk kecil.
  3. siapkan secukupnya Bihun.
  4. siapkan secukupnya kecambah.
  5. Anda perlu Kecap manis.
  6. siapkan Kerupuk.
  7. siapkan Bumbu kacang.
  8. sediakan Kacang tanah di sangrai.
  9. siapkan sesuai selera Cabe rawit goreng.
  10. sediakan 1 siung bawang putih.
  11. sediakan 1 sdm gula merah iris.

Ketoprak mungkin akan mengingatkan Anda pada lawakan. Namun, dalam dunia kuliner, ketoprak tersebut adalah makanan khas dari ibu kota Jakarta. Di jalanan ibu kota, gerobak pedagangnya pun dapat Anda temukan hampir di semua tempat. Ketoprak kerap dijadikan makanan alternatif untuk sarapan, makan siang, hingga makan malam.

Cara memasak Ketoprak Jakarta

  1. Rebus bihun dan kecambah sisihkan.
  2. Goreng tahu potong kecil kecil.
  3. Haluskan kacang lalu taruh dipiring, ulek beserta cabe rawit goreng dan bawang putih. Tambahkan garam, gula merah iris dan air asam jawa. Cicipi rasa..
  4. Potong potong lontong atau ketupat, tambahkan tahu, bihun, dan kecambah..
  5. Tambahkan kecap sesuai selera dan bawang merah goreng serta kerupuk..

Ketoprak Jakarta is a traditional salad from Jakarta that uses beansprouts, vermicelli, lontong/ketupat, and tofu. It's served with garlicky spicy peanut sauce. The dish is popular as street food. Ketoprak is a traditional salad from the Jakarta area. Its main ingredients are lontong/ ketupat, beansprouts, rice vermicelli, and tofu.