Resep Ketoprak. Lagi mencari inspirasi resep ketoprak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketoprak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Ketoprak consists of sliced fried tofu, steamed rice cake (lontong or ketupat), sliced cabbage and cucumber, bihun (thin rice vermicelli), bean sprouts, served in peanut sauce, topped with krupuk and fried shallots. The fried tofu can be considered as the centerpiece of the dish, since it is freshly fried directly after customer placed their order, to ensure its freshness and hotness. I will be featuring other Indonesian salads in the future, so stay tuned. ♥ To make a ketoprak, you will need to do a bit of deep frying.

The combination is served in peanut sauce and sweet soy sauce (kecap manis). It's usually topped with fried shallots and krupuk. Tapi kalo ketoprak menurut gw rasa bawangnya harus nendang 😂 Porsinya mini. Anda bisa membuat Ketoprak menggunakan 15 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ketoprak

Anda perlu Secukupnya ketupat/lontong, potong2.
sediakan Secukupnya toge, rebus, tiriskan.
siapkan Secukupnya bihun, rebus, tiriskan.
sediakan Secukupnya tahu, goreng setengah matang, iris besar.
siapkan Telur rebus/telur dadar (tambahan sy, bs tidak digunakan).
sediakan Secukupnya kerupuk merah.
sediakan Secukupnya kecap manis.
siapkan Bumbu saos kacang (untuk 1 porsi) :.
sediakan 2 cabe rawit merah yg sudah di goreng (ukuran pedas sedang).
sediakan 1/2 bawang putih.
Anda perlu 1 sdm air asam/1 jeruk limo.
Anda perlu 1/2 sdt gula merah.
Anda perlu 2 sdm munjung kacang tanah yg sudah digoreng dan dihaluskan.
sediakan 1/4 sdt garam.
sediakan Kurleb 50 ml air matang, sesuai kekentalan yg di inginkan.

Ketoprak (Javanese: Kethoprak) is a theatrical genre of Java featuring actors who may also sing to the accompaniment of the gamelan. It draws its stories from Javanese history and romances and in this differs from wayang wong, which shares with wayang kulit a repertoire drawn from the Hindu epics Mahabharata and Ramayana, as well as from ludruk which uses contemporary settings and the three. Biasanya ketupat dijajakan menggunakan kereta dorong di jalan-jalan atau kaki lima. Bahan-bahan utamanya adalah tahu, bihun, mentimun, taoge dan bisa juga memakai telur rebus yang dilengkapi dengan saus kacang, kecap manis, dan taburan bawang merah goreng.

Langkah langkah membuat Ketoprak

Goreng kacang tanah (sy 250gr bisa utk 6 porsi), haluskan. Siapkan bahan2 yg lain..
Saos kacang : Ulek di piring (hati2 jgn pecah piringnya). Bawang putih, cabe, garam, gula merah dan air asam/air jeruk limo hingga benar2 halus..
Masukkan kacang tanah yg sudah halus, campurkan sambil sedikit di ulek dan di tambah air sedikit demi sedikit agar mudah tercampur. Tambahkan juga sedikit kecap manis, campur. Koreksi rasa. Saos kacang selesai..
Tambahkan di atas saos kacang, potongan lontong/ketupat, potongan tahu, bihun dan toge secukupnya..
Terakhir tambahkan kecap manis dan kerupuk di atasnya... Jangan lupa telur. Selesaaai.... Persis banget rasanya dgn abang ketoprak.. Pengen jajan ga bisa keluar rumah? Buat aja sendiri..

Lihat juga resep Ketoprak Jakarta, Ketoprak enak lainnya. WAYANG TOTO adalah salah satu situs Agen Togel Terpercaya dan sebagai salah satu situs dengan permainan terlengkap antara lain yaitu Card Games, Live Casino, Sabung Ayam, Slot, Dan Togel Online Terbesar Di Indonesia Ketoprak recipe: Mostly sold by street vendors, this treat has gained popularity so now you can get your portion in some food courts and traditional restaurants. Usually it is are eaten with steamed rice or lontong a dish made of rice stuffed into banana leaves shaped into a tube, then boiled until it's ready to eat.. Ketoprak at Bali Café "The food presentation are among the best for Indonesian restaurant from Los Angeles to East Coast cities ( New York & Philadelphia )But too bad some of their best recommendations were flatly not good such as the Nasi… seniman seniwati /././jika ada kekurangan bisa komen agar channel ini kedepannya lebih baik lagi Pengertian Ketoprak. Kesenian Kethoprak berasal dari Jawa Tengah.