Resep Ayam Kecap. Anda sedang mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Lihat juga resep Ayam Kecap enak lainnya.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Anda bisa membuat Ayam Kecap menggunakan 18 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ayam Kecap
- siapkan 1/2 kg sayap ayam.
- sediakan 1/2 blok tempe.
- Anda perlu 2 lbr daun jeruk.
- sediakan 1 ruas lengkuas.
- Anda perlu (Karena tidak ada jahe dan daun salam jadi tidak ku kasih).
- Anda perlu Bumbu halus.
- sediakan 4 siung bawang putih.
- sediakan 6 siung bawang merah.
- Anda perlu 2 buah cabe merah besar.
- Anda perlu 8 bua cabe rawit (sesuai selera).
- siapkan 4 butir kemiri.
- siapkan Secukupnya ketumbar.
- siapkan Secukupnya garam.
- siapkan Secukupnya gula.
- siapkan Secukupnya penyedap.
- siapkan Secukupnya kecap manis.
- sediakan Secukupnya kecap asin.
- sediakan Secukupnya saus tiram.
Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan.
Langkah langkah membuat Ayam Kecap
- Goreng ayam dan tempe.
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis beserta daun jeruk & laos. Jika sudah layu dan harum masukkan air..
- Masukkan ke dalam bumbu garam, gula, sedikit merica bubuk, kecap asin, saus tiram, dan kecap manis. Aduk hingga rata..
- Masukka tempe dan ayam kedalam bumbu. Masak hingga kuah menyusut dan mengental. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Resep ayam kecap mentega hampir sama dengan resep ayam kecap pedas manis.