Tips Membuat Ayam Kecap Pedas untuk Pemula

Resep Ayam Kecap Pedas. Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas enak lainnya.

Ayam juga memiliki kandungan protein yang sangat besar dan baik untuk kesehatan. Nah, tentu Anda ingin mengolah ayam menjadi menu yang istimewa untuk keluarga? Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis. Anda bisa membuat Ayam Kecap Pedas menggunakan 18 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam Kecap Pedas

1. sediakan 1 kg daging ayam.
2. Anda perlu Secukupnya minyak.
3. Anda perlu Secukupnya air.
4. sediakan Bumbu ayam.
5. Anda perlu 2-3 lembar Daun salam.
6. siapkan 1 ruas Jahe geprek.
7. siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
8. siapkan 1 sdm Garam.
9. sediakan Bumbu tumis.
10. siapkan 1 buah bawang bombai.
11. sediakan 5 siung bawang putih.
12. Anda perlu 2 buah tomat.
13. sediakan sesuai selera Cabai.
14. Anda perlu 2 lembar daun salam.
15. sediakan 1 sdm saus tiram.
16. sediakan 3-4 sdm kecap manis.
17. siapkan Secukupnya garam.
18. Anda perlu Secukupnya gula jawa / gula pasir.

Ayam yang dibakar akan kering namun tetap memiliki cita rasa yang lembut. KOMPAS.com - Sayap ayam adalah bagian daging ayam yang nikmat jika dimasak dengan olahan kreasi bumbu nikmat. Sayap ayam juga sering disantap sebagai camilan oleh penyukanya, seperti sayap ayam goreng tepung. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang.

Langkah langkah membuat Ayam Kecap Pedas

1. Rebus ayam, tambahkan daun salam, jahe geprek, garam, dan ketumbar bubuk. Masak hingga matang..
2. Setelah ayam matang goreng ayam jangan terlalu kering.
3. Siapkan bumbu, iris tipis bawang bombai, bawang putih, cabai. Belah tomat..
4. Tumis bumbu bumbu tadi tambahkan daun salam, jahe geprek dan lengkuas geprek hingga matang. Setelah matang tambahkan air, garam, gula jawa, kecap dan saus tiram..
5. Setelah mendidih masukkan ayam goreng, aduk aduk tunggu hingga matang dan air menyusut. Masak dengan api kecil agar meresap..
6. Ayam kecap pedas siap dinikmati🥄🥄.

The ayam kecap pedas is a hot and spicier version which add generous amount of chili pepper. In Indonesia, ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but the chicken is boneless fillet and being grilled. Hari jumaat lepas, saya memasak Ikan Bawal Emas Masak Kicap Pedas di SINI. Di situ rakan blogger saya di Engineers Love Cooking beri komen yang jika diletak susu pekat dan sedikit lada hitam menjadi Ayam Masak Black Rose.