Resep Ayam bawang sambal kecap. Lagi mencari ide resep ayam bawang sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bawang sambal kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Resep sambal kecap praktis dan sederhana, yuk ikuti cara membuat sambal kecap dengan irisan bawang merah. Pada saat ini ada beberapa macam resep sambal kecap tradisional, seperti : sambal kecap ulek, sambal kecap kacang, sambal kecap ayam bakar, sambal kecap mentah, sambal kecap uleg, sambal kecap sate ayam, dan juga sambal kecap ikan bakar. Catatan : Sambal Kecap juga bisa anda buat dengan variasi bawang merah goreng jika anda tak suka bawang merah mentah.
Lalu masukkan semua bahan pelapis dan campur rata bahan pelapis. Setelah ayam dimarinasi, gulingkan… Sambal kecap pedas merupakan pendamping yang sempurna untuk cocolan hidangan daging bakar, sop, dan juga soto bening. Dibuat dengan bahan yang sederhana, sambal kecap akan membuat hidangan yang Anda buat semakin lezat. Anda bisa membuat Ayam bawang sambal kecap menggunakan 19 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ayam bawang sambal kecap
- Anda perlu 1 kg Daging ayam.
- siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Anda perlu Bawang putih utuh digoreng.
- Anda perlu 2 butir Telor ayam.
- Anda perlu 6 sdm Tepung maizena.
- Anda perlu 1 buah Jeruk nipis.
- sediakan Sambel kecap cabe rawit dan bawang.
- sediakan secukupnya Air.
- sediakan secukupnya Daun salam.
- Anda perlu Bumbu halus.
- Anda perlu 1 sdm Ketumbar.
- siapkan 2 ruas jari Jahe.
- Anda perlu 1 ruas jari Kunyit.
- sediakan 8 siung Bawang merah.
- sediakan 5 siung Bawang putih.
- Anda perlu Bumbu tambahan.
- Anda perlu secukupnya Garam.
- Anda perlu secukupnya Kaldu ayam jays.
- siapkan secukupnya Gula.
Untuk membuat sambal kecap yang nikmat, ikuti resep membuatnya berikut ini. Cara Membuat Sambal Kecap Pedas Maknyus. Sambal kecap pedas merupakan pendamping yang sempurna untuk cocolan hidangan daging bakar, sop, dan juga soto bening. Resep Sambal Kecap pedas manis dan mantap seperti diatas bisa disesuaikan dengan kebutuhan, baik tingkat kepedasannya ataupun jumlah porsinya.
Cara memasak Ayam bawang sambal kecap
- Potong ayam sesuai selera kemudian lumuri dengan jeruk nipis biarkan selama 15 menit lalu cuci bersih.rebus ayam di air mendidih+daun salam selama 20menit kemudian tiriskan..
- Haluskan bumbu halus bawang merah,bawang putih,ketumbar,jahe,kunyit sisihkan..
- Campurkan bumbu halus,garam,gula,kaldu ayam,telor ayam,tepung maizena aduk rata kemudian masukkan ayam yang sudah direbus tadi biarkan selama 1jam minimal tapi lebih enak jika semalaman..
- Goreng daging ayam dengan api kecil sampai kering angkat kemudian disajikan dengan taburan goreng bawang putih dan sambal kecap..
Selamat mencoba dan jangan lupa agar situs resep masakan ini semakin baik berikan like nya dan share agar yang lain juga dapat melihat aneka resep yang ada. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar, and lime juice. Sambal is an Indonesian loan-word of Javanese origin (sambel). It is native to the cuisines of Indonesia, and popular in Malaysia, Sri Lanka, Brunei and Singapore. Irisan cabai rawit, cabai merah, bawang merah digoreng, kecap manis dan irisan jeruk limau, rasanya pedas dan segar.