Resep Tumis Kerang Kecap Lezat

Resep Tumis Kerang Kecap. Anda sedang mencari inspirasi resep tumis kerang kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kerang kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Kerang Masak Kecap 😘😘 Yen Ni. Lihat juga resep Kerang hijau tumis kecap enak lainnya! Lihat juga resep Kerang hijau tumis kecap enak lainnya!

Lihat juga resep Pindang Kerang enak lainnya. Bisa dibuat tumis kerang dara, oseng kerang dara, sate kerang dara, atau dipadukan dengan berbagai saus seperti saus asam manis, saus pedas, saus tiram, dan masih banyak lagi. Untuk memasaknya sendiri, kamu harus memperhatikan kebersihan dari kerang yang akan dimakan. Anda bisa memasak Tumis Kerang Kecap menggunakan 17 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Tumis Kerang Kecap

1. Anda perlu 300 gr Kerang hijau kupas.
2. sediakan Bumbu Iris :.
3. Anda perlu 1 buah Tomat.
4. sediakan 5 btr Bawang merah.
5. sediakan 5 siung Bawang putih.
6. Anda perlu 8 buah Cabe hijau.
7. Anda perlu 10 buah Cabe rawit merah.
8. siapkan 4 lbr daun jeruk.
9. Anda perlu 2 lbr daun salam.
10. siapkan 1 tangkai serai.
11. sediakan Secukupnya :.
12. sediakan Kecap Manis (kurleb 4sdm).
13. siapkan 1 bks kaldu instant bubuk.
14. siapkan Gula pasir (1 sdt).
15. sediakan Garam (seujung sendok teh).
16. sediakan Minyak goreng.
17. siapkan Air matang.

Penting pula untuk memastikan kerang tersebut layak dikonsumsi dan menyehatkan. Baru kali ini masak kerang kupas karena saking bingungnya mau masak apa untuk makan siang nanti. Biasanya sy beli olahan kerang ini di warung sunda pinggir jalan, dan sekarang olahan warsun ini ada di meja makan sy. Masukkan saus tiram, kecap, garam dan gula secukupnya.

Langkah langkah membuat Tumis Kerang Kecap

1. Cuci bersih kerang, lalu rebus bersama daun jeruk,daun salam dan serai yg dimemarkan. Tambahkan garam sedikit, lalu rebus hingga kerang empuk. Sambil menunggu, cuci bersih bumbu iris. Lalu iris sesuai selera..
2. Panaskan sedikit minyak goreng. Lalu tumis bumbu iris bergantia, dari duo bawang, cabai, bumbu dapur dan tomat. Tumis hingga harum, lalu masukkan kerang rebus yg sudah ditiriskan..
3. Aduk hingga tercampur rata, lalu tambahkan kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk. Beri sedikit air jika perlu. Aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap..
4. Tes rasa jangan lupa. Jika kuah sudah menyusut dan bumbu tercampur rata, matikan api. Lalu pindahkan ke wadah saji..

Tuangkan sedikit air jika terlalu kering. Masak hingga kuah habis dan bumbu meresap ke dalam kerang. • Tumis kerang cabai hijau siap sajikan dengan nasi dan taburan bawang goreng. Merdeka.com - Berikut ini resep tumis kerang kecap pedas yang bisa Anda jadikan opsi lauk hari ini. Anda bisa menggunakan kerang kupas jenis apa saja untuk masakan ini. Misalnya kerang dara, kerang hijau, atau kerang tahu yang berwarna pucat.