Resep 125. Sate Ayam Madura (bumbu kacang). Sedang mencari ide resep 125. sate ayam madura (bumbu kacang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 125. sate ayam madura (bumbu kacang) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas - Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda yang belajar memasak tanpa guru masak langsung. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya.
Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus kacang spesialnya yang nikmat dan lezat ini sangat memanjakan lidah para penikmatnya. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Learn how to make authentic sate ayam bumbu kacang served with delicious peanut sauce that you want to drizzle on pretty much everything. Anda bisa membuat 125. Sate Ayam Madura (bumbu kacang) menggunakan 18 bahan dan 9 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat 125. Sate Ayam Madura (bumbu kacang)
- sediakan 500 gram daging dada ayam fillet.
- siapkan 1 sdt garam.
- Anda perlu 1 iris jeruk nipis.
- Anda perlu Bumbu halus :.
- Anda perlu 200 gram kacang tanah goreng.
- siapkan 6 siung bawang putih.
- siapkan 4 siung bawang merah.
- siapkan 3 butir kemiri sangrai.
- sediakan 200 ml air (secukupnya).
- siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- sediakan 2 sdm gula merah sisir.
- sediakan 1 sdt garam.
- Anda perlu Secukupnya kecap manis.
- Anda perlu Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
- siapkan Bahan Pelengkap :.
- siapkan Secukupnya bawang merah goreng.
- Anda perlu Secukupnya bawang merah iris (opsional).
- sediakan Secukupnya cabe rawit iris (opsional).
The purpose of doing this is to get rid of the raw taste of. Sajikan sate kambing dengan bumbu kacang, jeruk limau, dan lontong. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya.
Cara membuat 125. Sate Ayam Madura (bumbu kacang)
- Persiapkan semua bahan-bahannya..
- Potong kotak/dadu daging dada ayam fillet. Cuci bersih lalu beri garam dan perasaan jeruk nipis. Aduk rata. Diamkan..
- Sementara itu haluskan bumbu halus secara bergantian. (Karena saya memakai ulekan manual).
- Setelah bawang, kemiri dan gula halus, sekarang haluskan kacang tanah goreng nya..
- Kemudian masukkan ke dalam wajan, lalu masak bersama air, kecap dan sedikit minyak goreng. Untuk kekentalan dapat disesuaikan dengan jumlah air yg dituangkan. Aduk-aduk hingga matang dan kental. Koreksi rasa..
- Jika bumbu kacang sudah matang, matikan kompor dan biarkan bumbu dingin. Sementara itu, tusuk daging ayam menggunakan tusukan sate. Banyaknya potongan daging sesuai selera. Kalau saya 4 - 5 potong daging ayam per tusukan..
- Setelah semua daging ayam diberi tusuk sate, ambil sedikit bumbu kacang yg sudah dingin dgn di campur sedikit air dan ditambah kecap manis. Campur rata dengan daging ayam. Kemudian diamkan selama 20 menit. Lebih mantap lagi hasilnya jika didiamkan dalam kulkas selama semalam. Bumbunya akan lebih meresap..
- Nah, kemudian bakar sate hingga matang kecoklatan. Beri olesan bumbu kacang sambil di bolak balik..
- Setelah matang, angkat dan sajikan bersama bumbu kacang dengan taburan bawang goreng. Bisa juga dengan sambal kecap bawang mentah. Selamat mencoba. 😉😊🤗.
Memiliki bumbu kuah kacang yang lezat, pedas, gurih dan manis membuat masakan ini jadi kaya akan rasa. Ingin membuat makanan ini di rumah kamu? Kamu bisa langsung simak resep selengkapnya sebagai berikut. Sate Ayam dan Bumbu Asli Madura. Uraian diatas adalah resep cara membuat sate ayam bumbu kacang yang enak dan sederhana.